Ciasteczka brownie

Przepyszne ciasteczka, niesamowicie czekoladowe. Na ciepło były smaczne ale według mnie najlepsze dnia drugiego. Wilgotne w środku z chrupiącymi kawałeczkami czekolady. Jedne z najlepszych ciasteczek jakie jadłam. Perfekcyjne do kawy na poprawę nastroju w szary jesienny dzień J. Przepis pochodzi z bloga Kasi Gotowanie cieszy, lekko go zmodyfikowałam i podaję z moimi zmianami.

Zdjęcie - CIASTECZKA  BROWNIE  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ilość: dwie blaszki ok. 18dużych ciasteczek

Poziom trudności: 3/10

Czas przygotowania: 10 minut plus pieczenie po 12 min na każdą blaszkę

SKŁADNIKI:

  • 1 szklanka mąki
  • 100 g groszków czekoladowych lub posiekanej gorzkiej czekolady
  • ½ szklanki brązowego cukru
  •  1/3 szklanki kakao
  • 1/4 łyżeczki sody
  • 1 szczypta soli
  • 1/3 szklanki maślanki
  • 60 stopionego masła

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1 Masło rozpuszczamy.

2. Mąkę, kakao, cukier, sól i sodę mieszamy. Dodajemy groszki czekoladowe.

3. wbijamy jajko. Dodajemy maślankę i stopione masło i mieszamy.

4. Wyrabiamy ciasto powinno być zbite i łatwo formować się z kulki choć jednocześnie nieco lepkie.

5. Formujemy z niego 18 kulek wielkości orzecha włoskiego.

6. Układamy je na blaszce po 9 na 1 blaszce. Lekko spłaszczamy. Pieczemy 12 minut w 180st.

7. Zdejmujemy z blaszki po 5-8 minutach (wcześniej są zbyt miękkie) i studzimy na kratce.

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Gofry czekoladowe na maślance

Gofry czekoladowe na maślance

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Czekoladowe muffinki

Czekoladowe muffinki

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Ciasteczka kakaowe Amerykanki

Ciasteczka kakaowe Amerykanki

Rusty fork Rusty fork
Rusty fork

Ciastka Pieguski + film - Jak zrobić

Ciastka Pieguski + film - Jak…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Ciasteczka kakaowe z żurawiną i Michałkami
1

Ciasteczka kakaowe z żurawiną…

Beti Beti
kruche babeczki

Babeczki  brownie z Toffifee

Babeczki brownie z Toffifee

montka montka
cukierenka