Moje ulubione

• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  26-01-2009

  

  8

  Zupa-krem z papryki

  Bardzo smaczna, chociaż muszę przyznać, że jakoś inaczej wyobrażałam sobie jej smak. Nie znaczy to bynajmniej, że jest niedobra. Mężowi smakowała, a to bardzo ważne. Jedynym odstępstwem od przepisu jest brak śmietany -  nie dodałam jej, gdyż akurat się skończyła.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  25-07-2009

  

  5

  Jagodowe babeczki z białą czekoladą

  Przepis z książeczki wydanej przez Gazetę Wyborczą: Nowa Kuchnia Włoska - Babeczki.Babeczki z tego przepisu są pyszne, aromatyczne i wilgotne - polecam.Mi wyszło 19 babeczek, w przepisie pisze, że powinno wyjść 12 - nie wiem, jak oni to sprawdzają :(
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  24-10-2008

  

  7

  Zupa z dyni

  Przyznam szczerze, ze nie mam doswiadczenia gdy chodzi o dynie w kuchni. Jako dziecko raz czy dwa zetknelam sie z zupa dyniowa z dodatkiem szarych klusek ziemniaczanych autorstwa mojej Babci. Wtedy ta zupa nie bardzo mi smakowala. Pamietam jeszcze kompot z dyni z dodatkiem octu. To za jego sprawa dynie przekreslilam nadlugie lata.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  02-09-2009

  

  4

  Babeczki z Belém

  Babeczki z ciasta francuskiego.Przepis znaleziony na tej stronie.Babeczki pyszne - kruche i kremowe :)
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  03-09-2009

  

  7

  Czekoladowe babeczki z dodatkiem cukinii i marchewki

  Zaintrygował mnie ten przepis i musiałam go wypróbować.Babeczki wyszły bardzo lekkie i wilgotne, mocno czekoladowe.Cukinia i marchewka nie są wyczuwalne.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  21-09-2009

  

  10

  Marmolada z czarnego bzu i jabłek

  Czarny bez obrodził.Zresztą co roku mamy go dużo.Nalewki już nie robię, na sok i tak jest za dużo, ten przepis spadł mi jak z nieba..Pyszna marmolada do chleba i do wyjadania łyżeczką :)
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  02-10-2009

  

  3

  Zupa grzybowa

  Mamy jesień. Zimno w uszy, wiatr wieje, kasztany spadają z drzew i bębnią o samochody zaparkowane w pobliżu. Dzieciaki chowają brązowe kulki w kieszenie kurtek, spodni. Będą robiły kasztanowe ludziki. Na rozgrzewkę jemy grzybową zupę.
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  13-10-2009

  

  16

  Babeczki z cukinii

  W moim kalendarzu na dzisiejszy dzień znalazłam hasło "Bądź pozytywnie nastawiony". Upiekłam babeczki z cukinii. Po ich skosztowaniu łatwiej było o pozytywny stosunek do życia. :-)))
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  27-10-2009

  

  7

  Zupa-krem z dyni

  Zupę z dyni jadłam wcześniej tylko jeden raz, kilka lat temu w Holandii. Pamiętam, że bardzo mi wtedy smakowała i nie chciałam  wierzyć, że zrobiono ją z dyni. Miałam tylko 19 lat i absolutnie nie intersowało mnie wtedy nic, co związane było z kuchnią.
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  13-11-2009

  

  8

  Babeczki z masą orzechową (kruche ciasto)

  Gdy wspominam Babcię z południa Polski (Babcia od smalcu i gruszek to ta z północy Polski:)), czuję zapach orzechów włoskich. Nawet nie muszę zamykać oczu, wydobywać z czeluści pamięci i przywoływać obrazów w skupieniu. Babcia - orzechy. Pierwsze skojarzenie. Pisałam już w zeszłym roku, przy okazji poprzedniej zabawy, o orzechowcu, jak bardzo jest dla mnie ważny.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  16-11-2009

  

  7

  Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym i makaronem z tortilli

  Wszyscy robią zupę z dyni, zrobiłam i ja.Zupa wyszła pyszna, kremowa, lekko pikantna, a tortilla świetnie się komponuje jako dodatek.
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  17-11-2009

  

  3

  Pomarańczowe babeczki z czekoladą

  Te aromatyczne babeczki robiłam dwa razy pod rząd. Upiekłam je z myślą o szkolnym pojemniku na śniadanie mojego syna, który notorycznie przynosi kanapki - oczywiście nie tknięte. Upiekłam więc babeczki z nadzieją, że może coś, co nie jest kanapką będzie miało „wzięcie”.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  08-12-2009

  

  6

  Zupa grzybowa z grzankami

  Przebrane kapelusze grzybów, wrzucić do miseczki, zalać wrzątkiem, odstawić na kilka godzin (najlepiej na noc). Do garnczka przelać wodę z grzybami i gotować do miękkości. Gdy grzyby będą miękkie przelać przez sitko i połączyć z wywarem warzywnym. Zagęścić  1 łyżką mąki i 2 łyżkami śmietany. Grzyby pokroić w słupki, wrzucić do zupy.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  26-10-2009

  

  3

  Zupa marokańska z dynią i soczewica

  Nie mozemy wrecz nacieszyc oczu, a Viki pewnie kazda z nich zapakowalaby do kosza. Niestety nie mozemy ich wszystkich kupic, za to wybieramy dwie bardzo ladne i zgrabne. Juz teraz wiem, ze beda wspanialym skladnikiem zup, ktore postanowilam zrobic juz jakis czas temu. Zanosi sie na prawdziwe swieto dyniowej zupy w naszym domu.
• CafePodróż, Blog: PiknikExpress

  21-10-2009

  

  6

  Zupa krem kalafiorowy z serkiem brie

  Kalafior umyć i rozdzielić kwiaty. Zalać wodą i wrzucić kostkę rosołową. Kalafior gotujemy, aż będzie się rozpadał, a następnie miksujemy blenderem na gładki krem.Nalewamy do talerzy i na gorący krem ścieramy na tarce serek brie.Podajemy pieprz i sól do smaku dla chętnych ;-)
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  13-12-2009

  

  4

  Artos - grecki chleb świąteczny

  Drugi przepis zaproponowany przez Polkę to Artos - grecki chleb świąteczny. Chleb wyszedł ogromny i bardzo lekki. aromatyczny, ze słodką skórką. Pycha !!