Moje ulubione

• evenka, Blog: Arabeska

  26-06-2009

  

  9

  Truskawkowe sakiewki

  A oto pierwszy z zaległych przepisów. Tyle tylko , że nie do końca zrobiłam go przepisowo , bo dopiero później , po dokładniejszym przeanalizowaniu przepisu doszłam do wniosku , że ciasto drożdżowe po wyrobieniu nie musi wyrastać. Wydało mi się to początkowo dziwne , więc zrobiłam po swojemu.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  02-07-2009

  

  16

  Waniliowa panna cotta z białą czekoladą i sosem truskawkowym

  Panna cotta kusiła mnie ze wszystkich stron i blogów.Szczególnie teraz, kiedy jeszcze są truskawki...Musiałam ją zrobić.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  29-11-2008

  

  2

  Jablka w korzennych przyprawach

  "Korzenny weekend" trwa, a ja znow robie cos slodkiego. Na sama mysl o moim prostym, ale bardzo smakowitym deserze cieknie mi slinka. To chyba dlatego, ze polaczenie jablek z cynamonem jest moim ulubionym. Gdy do tego dorzucimy jeszcze kilka innych przypraw korzennych to juz w ogole robi sie bardzo smakowicie.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  21-08-2008

  

  13

  Faszerowane pomidory

  Wiele razy jadlam pomidory w tej wlasnie postaci, ale chyba w tym zestawieniu smakuja mi najbardziej. Nadzienie jest dosc delikatne, a za sprawa sera lepkie i spojne. Poza tym ja bardzo lubie to banalne polaczenie papryki z pieczakami, szalotka i ser zas dopelniaja calosc. Ziola tylko podkreslaja delikany smak potrawy.
• Mico, Blog: Olive and flour

  13-08-2009

  

  3

  Panna cotta na gruszce glazurowanej

  Wczoraj urodziny miał ktoś wyjątkowy. Zaprosiliśmy go więc na śniadanie, ale pomyślałem sobie, że jajka zapiekane z fetą i łososiem, to trochę za mało wyjątkowe jak dla kogoś takiego. I postanowiłem wstać o 6.00 rano, żeby przygotować deser.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  22-09-2009

  

  10

  Czekoladowa panna cotta

  Nie mieliśmy ciasta na niedzielę, a niedziela bez deseru...Po przeglądzie lodówki padło na pannę cottę.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  01-10-2009

  

  9

  Gruszki w budyniowym sosie

  Gruszki obrać, pokroić na ćwiatki, wydrążyć z nasion. Jedną gruszkę zmiksować w malakserze z odrobiną mleka. Ugotować budyń w/g instrukcji na opakowaniu, dodać zmiksowaną gruszkę i wymieszać.
• Leszczynka, Blog: Zleszczona kuchnia

  17-09-2009

  

  21

  Sałatka z paluszków krabowych

  Tą pyszną sałatką poczęstowała nas żona kuzyna. Przyznam, że do niedawna byłam bardzo “ostrożna” z wszelkimi owocami morza, dopiero od jakichś kilku miesięcy się powoli przełamuję. W tej sałatce nie czuć raczej “morskich” posmaków, więc do przełamania pierwszych lodów była idealna.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  04-01-2010

  

  3

  Smażone przegrzebki z puree z kalafiora

  Poki co wracam do kuchni, bo tam ostatnio wiele sie dzialo. Niestety efektow prozno szukac na blogu. Moja wspolpraca z aparatem nie ukladala sie zbyt pomyslnie. Jedyne co udalo mi sie uwiecznic na zdjeciu to przepyszne przegrzebki, ktore w okresie okoloswiatecznym dosc czesto pojawiaja sie na francuskich stolach, podobnie jak inne morskie stwory i znana na calym swiecie foie gras.
• gania, Blog: My cuisine

  20-01-2010

  

  6

  Pieczone krewetki z sosem sojowym

  Trudno jest mi dłużej wytrzymać bez owoców morza, toteż jeśli tylko natknę się gdzieś na świeże krewetki, od razu kupuję i szukam nowego sposobu na ich przyrządzenie. Ostatnio najbardziej pasuje mi marynowanie ich w oliwie z przyprawami i wrzucanie na patelnię grillową. Tym razem jednak postanowiłam je upiec, ponieważ grillowanie prawie kilograma krewetek średniej wielkości byłoby nieco pracochłonne.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  16-03-2010

  

  8

  Deser miętowo - pomarańczowy

  Zawsze myślałam, że zielone i niebieskie jedzenie nie jest zbyt apetyczne. Jednak chyba nie dla każdego, bo ten deser zniknął błyskawicznie i podobno był bardzo dobry. Ja, co prawda nawet go  nie spróbowałam, wystarczyła mi opinia tych co jedli. A, że przygotowałam go z myślą o akcji Pinkake, musiał być zielony.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  26-04-2010

  

  19

  Sałatka z awokado

  Wiosna w końcu przyszła więc nie mam ochoty na ciężkie jedzenie. Wystarczy mi sałatka, taka jak na przykład ta dzisiejsza. Jest tu co prawda więcej niż 5 składników ale wcale nam to nie przeszkadzało:)
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  10-05-2010

  

  4

  Deser ananasowy

  Ananasy odsączyć z zalewy, pokroić na mniejsze kawałki. Śmietanę ubić na puszystą masę. Pokrojone ananasy wrzucić do pucharków a następnie dodać bitą śmietanę. Udekorować startą skórką z pomarańczy, kawałkami ananasa i listkiem.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  20-07-2010

  

  9

  Maki-sushi

  Moje pierwsze sushi. I z pewnością nie ostatnie. Pracochłonne, ale pyszne! Godne polecenia! I nie takie straszne jak sie wydaje.
• gania, Blog: My cuisine

  21-10-2010

  

  11

  Sałatka krabowa z ogórkiem

  Przepis na tę lekką sałatkę dostałam od siostry. Sałatka jest naprawdę lekka i odświeżająca, myślę, że dobrze sprawdzi się latem, ale i teraz jest nie do pogardzenia.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  05-12-2010

  

  6

  Deser kawowy z mascarpone

  Z okazji Tygodnia kawy proponuję deser z serkiem mascarpone. Trochę ciężki ale pyszny, najlepszy wtedy kiedy mamy ogromną ochotę na słodycze.