Jablka w korzennych przyprawach
"Korzenny weekend" trwa, a ja znow robie cos slodkiego. Na sama mysl o moim prostym, ale bardzo smakowitym deserze cieknie mi slinka. To chyba dlatego, ze polaczenie jablek z cynamonem jest moim ulubionym. Gdy do tego dorzucimy jeszcze kilka innych przypraw korzennych to juz w ogole robi sie bardzo smakowicie. I ten boski zapach, ktory rozchodzi sie po calym domu. Kolejny raz jestem ustatysfakcjonowana. Ot jak niewiele mi potrzeba do szczescia ;)
skladniki dla 2 osob:
2 duze jablka
15 dkg brazowego cukru
sok z limonki
gozdziki
cynamon
galka muszkatalowa
kardamon
sok z limonki
2 lyzki masla
wykonanie:
Jablka obieramy i wycinamy gniazda nasienne, kroimy w osemki.
Przyprawy mieszamy razem (ilosc poszczegolnych przypraw wedlug uznania), a nastepnie opruszamy nimi jablka. Owoce ukladamy w natluszczonym naczyniu zaroodpornym. Skrapiamy sokiem z limonki i posypujemy brazowym cukrem.
Zapiekamy w piekarniku w temperaturze 180°C az do chwili gdy stana sie miekkie.
Podajemy z lodami, najlepiej waniliowymi.
Smacznego!