1
Ragout z kurczaka z owocami
Ciekawa byłam tego przepisu. No bo jak to – kurczak i truskawki? I okazało się, że to połączenie jest naprawdę bardzo smaczne. Danie trochę nietypowe, za to bardzo wakacyjne.
Mięska
-
-
2Kurczak smażony z sezamem
Danie jest przepyszne (smakowało mi nawet bardziej niż niedawno robiony kurczak chop suey), wygląda efektownie, a do tego jest szybkie i łatwe w przygotowaniu :) -
2Polędwiczki w sosie pomarańczowym
Przepis znalazłam dość dawno temu w "Poradniku Domowym". Polecam, polędwiczki są bardzo smaczne, a do tego eleganckie i na pewno zdadzą egzamin przy niejednej "ważnej okazji" :) -
3Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią
Kotleciki mielone z jabłkiem i szałwią to zupełnie nowe oblicze mielonego. Jabłko sprawia, że kotlety są delikatniejsze, lekko kwaskowate, a szałwia nadaje im charakterystyczny, przyjemny aromat. -
2Filet z kaczki z dynią zapiekaną po prowansalsku
Dynia w wersji mocno wykwintnej w duecie z kaczką. Pyszne danie na uroczystą okazję. -
1Sos wiśniowy
Rolada z indyka nadziewana suszonymi owocami i zawiniętą w szynkę parmeńską. (...) Roladę podałam z sosem wiśniowym. Doskonale smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Idealna na niedzielny obiad! Polecam! -
2Pierś kurczaka z serem, ananasem i żurawiną
kwaskowaty dżem stał się taką kropką nad "i" w tym daniu -
1Szaszłyki z wołowiną i morelami
Trochę inne szaszłyki :) Poszczególne smaki bardzo dobrze się tu komponują, naprawdę polecam. -
2Kurczak w sosie pomarańczowym
Kurczaka w sosie pomarańczowym robiłam już kilka razy i nie skłamię, jeśli powiem, że OGROMNIE mi smakuje ;) przepis na niego umieściłam u siebie na Smakerze już dość dawno temu, a tutaj... Jakby czekał na tę okazję :) -
1Wołowina duszona w Chianti
Manzo al chianti - wołowina marynowana i duszona w winie Chianti. Robiłam ją kilkakrotnie nie tylko w tym winie i wychodzi naprawdę pysznie. Mięso jest kruche i aromatyczne, a sos powstały po duszeniu po prostu rewelacja. Polecam gorąco! -
3Wątróbki w miodzie
Miód nadaje jej subtelnego, słodkiego posmaku. Jeden dodatek - niby nic, a dodaje potrawie całkiem innego charakteru. Jako mały kontrast dla miękkiego, delikatnego mięsa, polecam uprażony, chrupiący słonecznik. -
2Kurczak w jogurcie z sałatką z kiełków
Kurczak marynowany w jogurcie – lekkie, letnie danie z piersi kurczaka i kiełków w roli głównej. Bardzo proste do przygotowania, zdrowe, dietetyczne i smaczne. Dla każdego -
2Roladki z kurczaka w sosie z gorgonzoli
Involtini di pollo…u mnie klasycznie z mozzarellą i suszonymi pomidorami. Podawałam na ciepło, na mieszance sałat z sosem z gorgonzoli. Idealne danie na obiad czy kolację. -
1Duszony królik w sosie pomidorowym
Królik na dobre już zagościł w mojej kuchni. Tym razem proponuje wersję, która bardzo zasmakowała mojemu synkowi. Mięso świetnie skomponowało się z pyzami na parze i gotowaną jarzynką. Polecam -
1Królik duszony z cebulą i oliwkami – Coniglio con le cipolle e le olive
Królik duszony w białym winie z cebulą i oliwkami. Wspaniałe połączenie. Królik jest miękki, delikatny, aromatyczny. Cudownie skomponował się z oliwkami. -
6Polędwiczki wieprzowe z pomarańczami
Dzisiaj zapraszam na pomarańczowe polędwiczki. Zima to idealny czas na wszechstronne wykorzystywanie pomarańczy, trzeba korzystać :)
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl