2
Makaron z brukselką i boczkiem
Wystarczą trzy składniki a w naszej kuchni rozejdzie się niesamowity aromat i powstanie szybkie smaczne danie.
MAKARONY
-
-
6Muszelki makaronowe faszerowane szpinakiem
Muszelki ugotować w lekko osolonej wodzie. Cebulę poszatkować, zeszklić na oleju. Dodać rozmrożony szpinak i dusić. Gorgonzolę pokroić w drobną kostkę, pomidory suszone w paski, dołożyć do szpinaku i wszystko razem wymieszać... -
6Makaron w sosie z sera pleśniowego, porów i białego wina
Makaron to potrawa, która chyba najczęściej gości na moim stole. Kiedy nie mam konkretnego pomysłu, gotuję gar pasty, rozgrzewam na dużej patelni oliwę i dorzucam z lodówki wszystko, co mi się w miarę komponuje. Jakoś szczęśliwie tak się składa, że w 90% efekt jest więcej niż zadowalający :) -
3Lasagne z mięsno-pomidorowym ragout i szpinakiem
Bardzo treściwe i bardzo lekkie danie a przy tym prezentujące się pysznie. Połączenie dwóch warstw, mięsnej i szpinakowej nie jest raczej czymś nowym, natomiast co wyróżnia to danie to z pewnością fantastyczny sos serowy który zastępuje tu tradycyjny beszamel. Przygotowanie potrawy zajmuje trochę czasu ale z pewnością jest warto. -
7Farfalle z groszkiem, rukolą i szynką parmeńską
Dzisiaj w kuchni "tryskającej optymizmem" Myszy, podnoszące poziom serotoniny, pełne smaku umami, bardzo włoskie danie w wydaniu zimowym. -
5Papardelle z groszkiem i łososiem w miętowym sosie
Proces jest bardzo szybki, sugerujemy więc równoczesne przygotowywanie. W dwóch garnkach przygotowujemy makaron i groszek. Gdy już będą się gotować, zaczynamy przygotowanie sosu. -
2Penne z sosem rozmarynowym, marchewką i kiełkami
Nie poddaję i może wojny z porą roku nie wygram, lecz małą potyczkę owszem. Pilnie poszukiwany kolor został znaleziony na talerzu. -
9Spaghetti z cytrynowo - pietruszkowym pesto
-
3Makaron z grillowaną cukinią i tuńczykiem
Prosty, lecz bardzo smaczny makaron, idealny na szybki obiad. Najładniej wygląda, jeśli użyjemy kolorowego makaronu oraz żółtej i zielonej cukinii, jeśli jednak nie uda nam się ich dostać, ze zwykłym makaronem i samą zieloną cukinią będzie równie smaczny :) -
5Lazania ze szpinakiem, serami i beszamelem
Dziś propozycja może niezbyt wyględna, ale w smaku znakomita. Szpinak połączyłam z kremowym mascarpone i charakternym cheddarem. Całość zapieczona pod delikatnym beszamelem z chrupiącym wierzchem. -
7Muszle nadziewane pieczarkami i mięsem, zapiekane pod dyniowym beszamelem z szałwią
Dziś przedstawiam niezwykle satysfakcjonujące połączenie, przedstawionego wcześniej puree z dyni z beszamelem, pod którym zapieczone są muszle makaronowe z kremową warstwą z ricotty
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl