Ostatnio dodane przepisy autora: śliwkawęgierkablog

Bardzo prosta panierka więc, nie będę się tutaj rozpisywać i udawać, że jest to coś skomplikowanego i bardzo trudnego. Po prostu mieszam wiórki kokosowe z bułką tartą. I ot cała filozofia.

Bardzo proste ciasto czekoladowe, z nutką kawową i połówkami gruszek. Możemy tutaj gruszki zastąpić jabłkiem czy nawet brzoskwinią. A nawet jeśli nie mamy żadnych owoców to ciasto można przełożyć jakimkolwiek dżemem.

Bezy powstały bardzo spontanicznie, bo miały być zwykłe waniliowe, ale miałam jeszcze kilka łyżek sosu karmelowego oraz chałwę.

Choć rzadko piekę biszkopty i ogólnie ciasta przekładane, typu tort, to mam swój niezawodny przepis na biszkopt. Jak dla mnie jest to najlepszy przepis. 

Pączki Cynamonki to takie trochę oszukane pączki, bo nie są z ciasta drożdżowego, tylko z dodatkiem proszku do pieczenia. Zaletą ich jest dość szybki czas wykonania oraz piękny cynamonowy aromat.

Mój Mąż ostatnio coraz częściej prosi mnie o ciasteczka w różnych wersjach i taki oto tego skutek, że przez ostatni tydzień 3 razy serwowałam na deser ciasteczka. Pole do popisu mamy tu ogromne, bo i dodatków jest co nie miara. Co, kto lubi, można wybierać od koloru czekolady po orzechy i bakalie.

Domowe płatki cynamonowe postanowiłam zrobić sama. A to dlatego, że moje dzieci jedzą je bardzo chętnie na śniadanie lub kolację, ale przede wszystkim chciałam mieć kontrolę użytych do produkcji składników. 

Gougeres – najlepsza i najprostsza recepta na puszyste, lekkie, francuskie bułeczki. Z dodatkiem mozzarelli i parmezanu. Mogą być dodatkiem do obiadu, przekąską do lunch boxa do pracy, a praktycznie o każdej porze dnia. Jednak na ciepło są najpyszniejsze.

Choć ugrillowałam do tego dania filety z kurczaka, to i tak zajadałam się samym makaronem z serem. Idealnie pikantne, kremowe, tak pyszne, że kolejnego dnia nie mogłam oprzeć się pokusie i ugotowałam to danie ponownie.

Taki prosty przepis na fajne ciasteczka z dodatkiem sera twarogowego.

Jestem ostatnio tak zapracowana, że nie mam czasu na nic bardziej skomplikowanego.

Tak jak wspominałam w poście na fb możemy tutaj użyć różnych owoców takich jak: śliwki, brzoskwinie czy jabłka. Bez użycia miksera. Wystarczy rózga kuchenna.