Ziemniaki po grecku

Prosty przepis na nasze polskie ukochane ziemniaki. 

Ja, osobiście uwielbiam ziemniaki praktycznie pod każdą postacią.

A ten sposób całkowicie mną zawładnął. 

Ziemniaki są pyszne, chrupkie, z posmakiem cebulki i fety.

Inne niż frytki czy gładkie puree.

Aby wzmocnić smak można też dodać pokrojoną w kostkę kiełbaskę chorizo.

Moje ostatnie ziemniaki  smażone ze słodką cebulką znajdziesz tutaj.

Zdjęcie - Ziemniaki po grecku - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ziemniaki po grecku

Porcji: 4

Składniki:

ok 700 g ziemniaków

1 opakowanie serka typu feta 200 g

1 cebula czerwona, pokrojona w piórka

garść świeżej natki pietruszki, pokrojonej

opcjonalnie kiełbaska chorizo lub salami

Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki obierz i pokrój na 4. Ugotuj al dente w osolonej wodzie.
  2. Odcedzone ziemniaki podsmaż na rozgrzanym oleju do uzyskania chrupiącej skórki. Jeśli dodajesz też kiełbaskę to teraz ją dodaj i chwilę podsmażaj.
  3. Wyłącz gaz  do gorących ziemniaków dodaj pokruszony ser, cebulę i natkę, dokładnie wymieszaj i chwilkę potrzymaj na gorącej patelni. 
Zdjęcie - Ziemniaki po grecku - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ziemniaki po grecku

Przepisy z tych kategorii

Ziemniaki zapiekane z cebulką i fetą
8

Ziemniaki zapiekane z cebulką…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Młode ziemniaczki z oscypkiem
3

Młode ziemniaczki z oscypkiem

A_SE A_SE
Shabbyeat

Krokiety ziemniaczane z parmezanem i bazylią
15

Krokiety ziemniaczane z parmez…

mansikka mansikka
travel & food

Pierożki empanadas z ziemniakami, czarnymi oliwkami, rozmarynem i chorizo
2

Pierożki empanadas z ziemniaka…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Tarta z nadzieniem z batatów
2

Tarta z nadzieniem z batatów

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Sałatka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Przepisy z tych kategorii

Kasza owsiana zapiekana z jesiennymi warzywami i boczkiem

Kasza owsiana zapiekana z jesi…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Kurczak po chińsku z mango i  papryką

Kurczak po chińsku z mango i…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Omlet z mozzarellą i pomidorami

Omlet z mozzarellą i pomidoram…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Ajvar
2

Ajvar

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Sernik na cieście marchewkowym
1

Sernik na cieście marchewkowym

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Zupa dyniowa z powidłami śliwkowymi

Zupa dyniowa z powidłami śliwk…

figmara figmara
figowe smaki