
6
Domowy makaron
Do zrobienia makaronu użyłam specjalnej, włoskiej mąki do makaronu typu "00". Kupiłam ją w Piotrze i Pawle ale widziałam i w innych delikatesach. Aczkolwiek moja babcia robiła swego czasu makaron z mąki pszennej, najzwyklejszej typu 500. Też był swietny. A może i lepszy niż mój.