Puere ziemniaczane z grana padano
Kolejna nowość , nauka nie poszła w las - pyszne puree ziemniaczane z grana padano i czosnkiem .
Ulubione przepisy kulinarne
-
-
Ciasto z zieloną i czerwoną bazylią
W poszukiwaniu inspiracji do wykorzystania moich ziół, natknęłam się na stronie baziółki na ten twór. Przepis zmieniłam na swoje potrzeby i wyszło naprawdę pyszne, ciekawe i bardzo proste ciasto. -
Botwina z serem pleśniowym i jajkiem zapiekana w cieście francuskim
Jutro koniec lata. Mam nadzieję, że tegoroczna jesień będzie piękna, złota i nie poskąpi nam słonecznych dni. Na pożegnanie ciepłego lata proponuję pyszną botwinkę, duszoną w winie i zapiekaną w cieście francuskim czyli smak lata w jesiennym płaszczyku. -
Cytrynowe bułeczki z pistacjami i pietruszką
Smaki świetnie się uzupełniają i pasują do pieczywa. Świeża ostrość cytryny, chrupkie kawałeczki pistacji i dopełniająca całości pietruszka - koniecznie musicie tego spróbować. -
Cannelloni zapiekane z ricottą i bakłażanem
Rurki cannelloni z delikatnym serowym farszem z kremowej ricotty , doprawionej do smaku sola i odrobiną czosnku … zapiekane pod kołderką z bakłażanów i mozzarelli. Danie niesamowicie smaczne a zarazem delikatne! -
Tarta drożdżowa z kurkami
W tym roku na nowo zakochałam się w kurkach. Pojawiają się w mojej kuchni przynajmniej raz w tygodniu. -
Twarożek ze śmietaną i cukrem
Jest coś, co moje dziecko wręcz uwielbia - twarożek z kwaśną gęstą śmietaną, posypany cukrem. Do tego kawałek domowego chleba z masłem i kubek rumianku lub mięty. -
Chleb razowy z węgierkami na zakwasie żytnim
Jesień zbliża się do nas wielkimi krokami, sezon na śliwki węgierki w pełni..dlatego postanowiłam sprawdzić, czy świeże owoce będą równie dobrze pasowały do pieczywa. Do wypieku chleba, oprócz zakwasu żytniego użyłam, aż trzech mąk razowych o typie 2000: pszenną, żytnią i orkiszową. Wyszedł z tego cudowny, jesienny chlebek. -
Pasta z jajek
Taka odmiana na kanapkę, zamiast wędliny czy sera żółtego - idealna na kolację czy na śniadanie. Z domowym majonezem (...), na samodzielnie upieczonym pieczywie - czy może być coś pyszniejszego...? Ja swoją pastę wzbogaciłam natką pietruszki, świetnie smakuje też ze szczypiorkiem. -
Chlebek muffinowy
Dzięki eksperymentowi otrzymałam szybki słodkawy chlebek, który jest równie pyszny jak babeczki! -
Cupcakes z malinami
Za oknem pogoda pod psem, ale dzisiaj mam dla Was jeszcze, odrobinę lata. To tak na poprawę humoru:) Mini babeczki - cupcakes ze słonecznymi, soczystymi, słodkimi malinami, przykryte delikatnym kremem. -
Tarta z jogurtem, cukinią i ostrą papryczką
Pyszna i ekspresowa w wykonaniu tarta z cukinią, ostrą papryczką i sosem jogurtowo-czosnkowym, udekorowana oliwą i listkami oregano. Mniam! -
Babeczki i krem z białą czekoladą
Dzisiaj trochę monotonnie bo wszystko z białą czekoladą, ale zapewniam że baardzo pysznie. Otóż proponuję przepis na babeczki z dodatkiem białej czekolady udekorowane kremem również z dodatkiem białej czekolady. -
Chleb indyjski na zakwasie pszennym
Warto wykorzystać te możliwości robiąc chleb. Bo właściwie czemu nie dodać wszystkim dostępnych indyjskich przypraw? Chleb dzięki temu będzie wyjątkowy i aromatyczny. -
Tartine bread
Tartine bread to wyjątkowy chleb pochodzący z Tartine Bakery w San Francisco, miejsca które znacznie podwyższyło poprzeczkę w wypiekaniu pieczywa na całym świecie. Za tę rewolucję odpowiada Chad Robertson, który kilkanaście lat temu zajął się sztuką pieczenia chleba od podstaw i od tamtego czasu, nabierając doświadczenia pracował nad idealnym przepisem na chleb. -
Farfalle z brokułami, kiełkami i serem blue
Przy pierwszej wizycie w sklepie, zakupiłam małe opakowanie kiełków brokuła i nie wiedząc co z nimi począć stworzyłam makaronową sałatkę. Ponieważ jednak tego dnia, już dawno zaszło słonko, a sałatka wyszła pyszna, postanowiłam powtórzyć moje danie jeszcze raz by móc się nim z Wami podzielić.
Copyright @2025 zpierwszegotloczenia.pl