Moje ulubione

• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  13-02-2011

  

  1

  Spaghetti z okruszkami i bazylią

  Przyznam się szczerze, ze bazylia nigdy nie należała do moich ulubionych ziół, ba kiedyś jej nawet szczerze nie cierpiałam. Pesto i wszelakie zupki pomidorowe doprawione spora ilością świeżej bazylii, wzbudzające zachwyt u nie jednego - mnie wydawały  się nie do przełknięcia.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  12-02-2011

  

  12

  Calzone (ciasto)

  Nie zdążyłam na Dzień Pizzy, nie szkodzi;). Uwielbiamy calzone! We Włoszech jedliśmy kilka razy, bardzo nam smakowało. Ja zrobiłam je po raz pierwszy. Korzystałam z przepisu Dorotuś, troszeczkę go zmieniając. Zamiast czarnych oliwek dałam zielone, bo takie akurat miałam. Dodałam także szynkę i trochę papryki. Wyszło pysznie! Dziwię się, że tak długo zbierałam się do zrobienia calzone ;))
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  08-02-2011

  

  2

  Kurczak teriyaki

  Akcja Ireny i Andrzeja dopinguje mnie do próbowania nowych przepisów rodem z kuchni azjatyckiej, z którą do tej pory zbyt dobrze się nie poznałam. Z chęcią poznaję nowe smaki, a jak danie nie wymaga długich przygotowań i wielu nieznanych mi składników to tym chętniej je robię. Tym razem skorzystałam z przepisu na japońskiego kurczaka teriyaki, który znalazłam u Atinki. Bardzo nam smakował, szczególnie mojemu Ukochanemu. Z pewnością wrócę do tej receptury ponownie, polecam i życzę smacznego.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  07-02-2011

  

  12

  Torcik śmietankowy z czekoladą

  Moja dzisiejsza propozycja to lekki tort śmietankowy z kawałkami czekolady. Nic skomplikowanego a bardzo dobrego. Torcik, jeśli jest dobrze nasączony, będzie rozpływał się w ustach. Ja nasączyłam nalewką na ziarnach kawy ale można użyć dowolnego nasączu. Użyłam gotowej posypki ale można też zetrzeć gorzką czekoladę.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  04-02-2011

  

  55

  Bamboszki kurczakowe

  Rewelacyjne kotleciki z kawałkami soczystej piersi drobiowej. Miękkie, rozpływające sie w ustach. Pyszne! Można je podać na przekąskę albo na obiad, np. z ziemniakami i surówkami - doskonale pasuje tu surówka z kapusty pekińskiej, marchewka z przeróżnymi dodatkami, sałaty i buraczki, szczególnie duszone z pomarańczami.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  22-03-2011

  

  13

  Szybkie "kanapki" z ciasta francuskiego i parówek

  Myslalam, ze z nadejsciem cieplejszych i dluzszych dni bede miala wiecej czasu, a tu sie nagle okazuje, ze czas plynie z taka zawrotna szybkoscia, ze zaniedbuje wiele spraw. Z przerazeniem odkrylam, ze w marcu zamiescilam tylko jeden wpis. Jest to rownoznaczne z tym, ze w mojej domowej kuchni malo sie dzieje. Znow gotuje dobrze nam znane i szybkie potrawy. Nuda!
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  11-05-2011

  

  20

  Ciasto doskonałe (mus)

  ,,Doskonałe ciasto,, od Asi i naprawdę smakuje wyśmienicie, polecam :-) sami musicie sprubować
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  11-05-2011

  

  9

  Młoda kapusta

  Przyszedł też czas na zakupioną w sobotę młodą kapustkę z mnóstwem koperku i młodymi ziemniaczkami.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  15-05-2011

  

  7

  Nadziewane ziemniaki

  Jemy ziemniaki w każdej postaci i na milion sposobów. Tym razem przedstawię wersję bardzo trafioną. Przynajmniej u mnie rodzinka była zachwycona, nawet Bąbel się podłączył.
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  18-05-2011

  

  21

  Leniwe placki

  Dzisiaj placki (czy może kotleciki) na bazie ciasta na leniwe pierogi. Po zmieleniu i wyrobieniu robotem szybciutko w rękach uformowałam coś w rodzaju dużych kotletów mielonych, które od razu powędrowały na patelnię. Więc leniowość jeszcze większa...
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  19-05-2011

  

  18

  Kurczak w sosie słodko - kwaśnym

  Miałam się trochę wstrzymać z chińskimi daniami ale ten kurczak jest tak pyszny że spieszę podać przepis. Kurczak w chrupiącym cieście w sosie słodko kwaśnym nie może nie smakować. Jest rewelacyjny, można go podać z makaronem albo z ryżem.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  24-05-2011

  

  9

  Truskawkowe tiramisu

  Sezon na truskawki rozpoczął się na dobre. Ceny jeszcze trochę kosmiczne, ale jak wieść niesie wiele taniej nie będzie. Poza tym rano w sobotę na targu pachniało nimi tak nieziemsko, że nie było osoby która by się im oparła. W ramach urodzinowych słodkości powstało tez truskawkowe tiramisu.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  25-05-2011

  

  17

  Kurczak dla leniwych

  Taka duchota na dworze, niby nie upał jakiś kosmiczny, ale bardzo ciepło, no i to wszechobecne uczucie lepkości i braku powietrza. Pracuję przy jednej z najruchliwszych ulic w centrum stolicy, widać jak powietrze z gorąca faluje, wszędzie rozkopane więc pyłu i kurzu dużo.
• kasia_h, Blog: Kasia H. w kuchni

  02-05-2011

  

  7

  Klopsiki w sosie śmietanowo-koperkowym (klopsiki)

  Ostatnio klopsiki w sosie robiłam ok 2 miesięcy temu, podbiły one podniebienie mojego przyszłego męża, który lubi tradycyjną, polska kuchnię. Ja sama nie mogłam się nimi najeść. Delikatne, rozpływające się w ustach, w aksamitnym sosie....Danie banalnie proste, ale trafiające w gust wielu osób. Bo kto z nas nie jadał w dzieciństwie takich właśnie klopsików? :)
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  01-06-2011

  

  16

  Pierś kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami

  Połączenie mięsa z piersi kurczaka z serem mozzarella oraz suszonymi pomidorami. Roladka podana z sałatką Caprese - delikatne i szybkie danie. Tak więc dzisiaj propozycja lekkiego obiadku - lekkiego, bo dziś wyjątkowo ważniejsza będzie kolacja.
• kasia_h, Blog: Kasia H. w kuchni

  01-06-2011

  

  9

  Makaron z sosem z trzech serów

  Zapałałam wielką miłością do makaronów. Robię je na różne sposoby, eksperymentując i łącząc nowe smaki. Czasami moje próby kończą się niepowodzeniem, czasami sukcesem, tak jak dzisiejsza.Ten przepis powinien nosić tytuł: 'Ekspresowy makaron z resztkami zalegającego w lodówce sera'. Doskonały na szybki, ale bardzo pożywny obiad.