Moje ulubione

• evenka, Blog: Arabeska

  06-08-2010

  

  8

  Semiifreddo z truskawkami

  Miałam ochotę zrobić domowe lody , ale chciałam , żeby smakowały tak , jak ze sklepu (mam tu na myśli głównie ich konsystncję) , a nie jak sorbet. Bez maszynki do lodów wydawało się to raczej trudne , wręcz niemożliwe do wykonania.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  14-08-2010

  

  5

  Wieprzowina w sosie herbaciano - miodowym

  Po pierwsze herbata Earl Grey, po drugie miód,  po trzecie sok pomarańczowy. Trzy mocne nuty smakowe ale żadna nie dominuje, wszystkie mieszają się ze sobą i tworzą wspaniałą całość. Na zdjęciu tego nie widać ale sos miał także piękny złocisty kolor.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  15-08-2010

  

  4

  Ciasteczka czekoladowe o smaku toffi

  Dzisiaj polecam bardzo łatwe i wręcz ekspresowe ciasteczka czekoladowe. Moje były o smaku toffi bo takiej użyłam czekolady ale pyszne będą też  z inną np wiśniową. Ciastka trochę ciężko się formowały, dlatego następnym razem wstawię ciasto do lodówki, żeby się tak nie kruszyło.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  17-08-2010

  

  3

  Crumble z cukini

  Z racji tego urodzaju dzis musial pojawic sie przepis cukiniowy. Wypatrzylam go w mojej ulubionej francuskiej gazecie Maxi cuisine, z ktorej juz nie raz prezentowalam tu przepisy. Mam wiec nadzieje, ze i Wam przypadnie do gustu moja propozycja.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  16-08-2010

  

  8

  Paszteciki z pieczoną dynią (ciasto)

  Paszteciki z pieczoną dynią na ostro z mięciutkim ciastem, i chrupiącą skórką takie jeszcze cieplutkie pycha ... choć na zimno też smakują wyśmienicie. polecam
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  23-08-2010

  

  21

  Ciasto francuskie z fetą

  Czasami mamy bardzo mało czasu, czy energii na przygotowanie ciepłego posiłku. I to danie jest świetnym sposobem, by sobie w takiej sytuacji poradzić. Robi się je błyskawicznie i w niezwykle prosty sposób. Najdłużej trwa czekanie na to, aż się upiecze.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  24-08-2010

  

  48

  Ciasto z bezikami i chałwą (biszkopt)

  Przedstawiam jedno z moich ulubionych ciast. Miękki biszkopt z czekoladowym kremem i pyszną masą  z chałwy, która smakuje jak lody to są argumenty za tym, żeby je zrobić. Do tego beziki, najlepiej kolorowe,  wtedy ciasto w przekroju ładnie wygląda. Zazwyczaj wychodzi wysokie więc polecam dużą blaszkę.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  19-08-2010

  

  7

  Ciasteczka owsiane z pszennymi zarodkami
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  26-08-2010

  

  7

  Cebularze (ciasto)

  Przeglądałam niedawno propozycje Weekendowej Piekarni z czasów kiedy jeszcze nie brałam w niej udziału.  Widziałam wiele wspaniałych propozycji  a jedną z tych, które szczególnie przypadły mi do gustu są cebularze. Mięciutkie, pyszne, warte wypróbowania.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  25-08-2010

  

  3

  Kurczak Jerk

  Całkiem sympatyczny pomysł na przyrządzenie zwykłego, czasami nudnego kurczaka. Określenie "jerk" pochodzi z kuchni karaibskiej i dotyczy ono różnego rodzaju mięsiwa, głównie wieprzowiny, zamarynowanej przed przyrządzeniem w odpowiedniej mieszance przypraw.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  27-08-2010

  

  7

  Kurczak w sosie śliwkowym

  Kurczaka pokazywalam na moim starym blogu ale pewnie niezbyt  wiele osób  wtedy go zauważyło więc przedstawiam go dzisiaj. Jest to jedno z dań, które najczęściej powtarzam, pasuje zarówno do ryżu jak i ziemniaków. Bardzo polecam:)
• evenka, Blog: Arabeska

  27-08-2010

  

  8

  Pecan pie (masa)

  'Pecan pie' to bardzo popularny w USA placek. Najczęściej na spód daje się proste kruche ciasto (moje jest dodatkowo z orzechami) , a masę robi się baaardzo słodką. I chociaż ta słodycz akurat tutaj mi nie przeszkadza , to w tym przepisie masa nie jest zbyt przesłodzona , taka rzekłabym w sam raz. M-żonkowi ciasto smakowało , a to już dobrze , bo upiekłam je specjalnie na jego życzenie ;-)
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  31-08-2010

  

  6

  Chutney z mango i chilli

  Ponieważ bardzo lubimy pikantne smaki, to z przyjemnością sięgnęłam po przepis znaleziony u Ireny i Andrzeja na chutney z mango i chilli. Nic nie przesadzili w opisie, chutney naprawdę smakuje wspaniale, pasuje do wszystkiego i na bank będzie u nas często gościł.
• evenka, Blog: Arabeska

  08-09-2010

  

  3

  Chlebek bananowy z mango

  Lubię takie wilgotne ciasto-chlebki. Ten jest z bananami i mango , ale w smaku jednak dominuje banan. Do tego jeszcze dodatki w postaci rodzynków i orzechów oraz przyprawy: cynamon i gałka muszkatołowa. Tym razem nie dałam orzechów , bo akurat nie miałam , a m-żonek i tak woli rodzynki , ale następnym razem nie odpuszczę , bo uwielbiam je w tego typu wypiekach (zresztą nie tylko w takich ;-)
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  17-09-2010

  

  14

  Tarta z cukinii i sera feta

  Chrupiąca skórka tarty i mokre nadzienie z delikatnym posmakiem cukinii oraz wyraźnym smaczkiem fety. Podawać jako przekąskę na ciepło czy zimno. Mi zastąpiła śniadanie i kolacje :-) polecam
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  14-09-2010

  

  4

  Banan, czekolada, kardamon

  Wszystko, co potrzebne miałam pod ręką, więc zaraz zabrałam się do roboty. Po chwili miałam już gotowy słoiczek pysznego czekodżemu pachnącego bananami i piernikiem. Na pewno jeszcze go zrobię, bo bardzo szybko znika :)