Mięska

• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  10-03-2009

  

  19

  Kurczak zapiekany pod serowo-musztardową kołderką

  Tym pysznym kurczaczkiem kusiła swego czasu Atinka, która wyszperała nań przepis na blogu Passionfruit. Jakiś czas później widziałam go również u Edysi i Iwonki. Ponieważ wszędzie filet ten prezentował się apetycznie i zbierał same pozytywne opinie, postanowiłam przyrządzić go i ja. Wybór był trafny.
• Agata, Blog: Agatek

  02-04-2009

  

  9

  Kurczak Marengo

  Gorąco polecam. Danie szybkie do przygotowania i bardzo smaczne.
• gania, Blog: My cuisine

  13-04-2009

  

  6

  Kaczka pieczona z bakaliami

  Otworzyłam komputer w Lany Poniedziałek i zostałam zalana po prostu wspaniałymi przepisami na Wielkanoc – aż mi głupio, że nie mogę komplementować niektórych ślicznych i pysznych dań, ale niestety po oblaniu komputera herbatą, nie działa mi poprawnie klawiatura i pisanie jest bardzo pracochłonne. Ledwo starcza mi cierpliwości na stworzenie poniższego wpisu...
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  13-06-2009

  

  7

  Kurczak po koreańsku

  Pory połączyć z produktami na patelni i krótko smażyć. Dodać 1/4 litra wody i śmietanę. Gotować na dużym ogniu około 5 minut. Brzoskwinie osączyć, zebrać sok, owoce pokroić w kostkę. Rozrobioną odrobiną wody mąkę ziemniaczana dodać na patelnię, zagotować. Zagrzać w tym owoce.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  17-06-2009

  

  7

  Kurczak z imbirem

  Kolejny przepis z mojej ostatnio ulubionej książki "Magiczne pałeczki ..." :)Tym razem trochę bardziej ostro (udrażnia nos, każdy może zacząć pociągać nosem). Smak ciekawy, aczkolwiek można jakoś ulepszyć :)Podobno imbir jest świetnym afrodyzjakiem.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  22-06-2009

  

  48

  Karkówka z grilla w piwnej marynacie

  Przepis Marty znaleziony na Onecie - kilkakrotnie z niego korzystałam przygotowując karkówkę na grilla i za każdym razem mięso wychodziło pyszne , kruche i aromatyczne . Autorka poleca marynowanie przez 24 godziny , ja przetestowałam marynowanie przez 2-3 dni - mięso jest jeszcze lepsze !
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  09-06-2009

  

  1

  Indyk z czereśniami (sos)

  Każdej wiosny czy lata muszę zrobić kilka razy ten przepis. Nie ma po prostu innej rady. Uwielbiamy tak podanego indyka. Przepis dostałam od przyjaciela, z mnóstwem innych pysznych przepisów. Bardzo go polubiłam, mimo, że trochę nie wierzyłam w taki zestaw.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  29-06-2009

  

  13

  Kaszanka grillowana z jabłkiem i majerankiem

  Kaszanka jest pyszna sama w sobie, a z dodatkiem jabłka i świeżego majeranku - super :)Bierzemy kawałek kaszanki i kawałek folii aluminiowe, w folię zawijamu kaszankę, kawałeczek jabłka i gałazkę majeranku i juz :))
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  28-05-2009

  

  8

  Kurczak z ananasem i papryką

  Chińskiego tygodnia ciąg dalszy. Przed zupą z kukurydzy i kurczaka postanowiłam przygotować sprawdzone już danie, bardzo smaczne i stosunkowo szybkie. Autorka książki poleca podanie dania w dwóch połówkach skorupy ananasa, jednak ja za każdym razem używałam ananasów w puszce, a puszki raczej do celów dekoracyjnych nie użyję (tym bardziej, że ciężko byłoby mi przepołowić ;)
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  15-10-2008

  

  6

  Kurczak w cytrynowo-orzechowej skorupce

  Takiego kurczaka serwowalam juz kilka razy i zawsze tak samo dobrze smakowal. W koncu udalo mi sie zrobic zdjecie zanim zniknal z talerza i dlatego tez moge podzielic sie przepisem :)Dobrze znanego wszystkim kurczaka tym razem proponuje podac z dodatkiem cytryny i orzechow.
• Mico, Blog: Olive and flour

  05-08-2009

  

  7

  Polędwiczki w orzechach na duszonych warzywach

  Strasznie lubię robić polędwiczki wieprzowe. Nie wiem właściwie czemu ale zawsze mam wrażenie, że dają one o wiele większe pole do kreatywności, chociaż tak naprawdę przecież nie różnią się w niczym od innego mięsa. Tak czy siak – moja żona najlepsza na świecie wymyśliła, że może by je tak obtoczyć w orzechach.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  04-10-2009

  

  5

  Wieprzowina smażona z imbirem i kapustą

  Następnie rozgrzałam na patelni olej i wrzuciłam mięso - osączone z marynaty - zdjęłam też wszystkie kawałki imbiru. Smażyłam aż mięso przestało być różowe. Dodałam kapustę i dolałam przecedzonej marynaty. Wymieszałam i dusiłam kilka minut póki kapusta nie zmiękła.
• Mico, Blog: Olive and flour

  06-10-2009

  

  9

  Zapiekanka z wołowiny z piwem i serem w cieście francuskim

  Dzisiaj gotowaliśmy razem z żoną moją najmilszą, a ona w przeciwieństwie do mnie, niemalże restrykcyjnie trzyma się przepisów. Zmiany były bardzo nieznaczne i wynikające bardziej z niedoborów materiałowych niż z naszej inwencji twórczej. Więc właściwie nie pozostaje mi nic innego jak po prostu przepis powtórzyć za Jamiem
• gania, Blog: My cuisine

  18-11-2009

  

  4

  Wołowina w sosie piernikowym

  Przepis ten znajdował się na moim blogu już od dawna. Zdecydowałam się na usunięcie poprzedniego wpisu, bo przygotowałam to danie jeszcze raz i zrobiłam nowe - bardziej udane zdjęcia. Polecam ten przepis wszystkim miłośnikom czeskiej kuchni.
• Mico, Blog: Olive and flour

  10-11-2009

  

  1

  Zrazy baranie w sosie chrzanowym po polsku ze skorzonerą

  Wyhodowaliśmy więc skorzonerę – zapomniane polskie warzywo, wprawdzie popełniłem kilka błędów przy hodowli i wyszło tego tak naprawdę na spróbowanie, ale za to już wiem, że w przyszłym roku wysieję tego co najmniej kilka rządków. A o samej hodowli napiszę w przyszłym roku, jeśli pozwolicie.
• Mico, Blog: Olive and flour

  22-11-2009

  

  4

  Ziemniaczki Dauphine

  Wiem, wiem - ta baranina to już ostatnio się u mnie tak rozpanoszyła na blogu, że pewnie macie dosyć. Ale co zrobić, jak i żona i goście się domagali. Ale przy okazji wrzucę wam przepis na jedną z moich ulubionych przystawek ziemniaczanych.