3
Śmietanowe muffiny z sporym jabłuszkiem
Kolejne muffiny pieką się w mojej kuchni . Dziś z dużym kawałkiem jabłka uperfumowane olejkiem śmietanowym i zrobione na śmietanie .
Deser
-
-
1Tarta z jabłkami na wyjątkowym kruchym spodzie
„Smakowita Pajda zaskoczyła mnie swoją konsystencją i delikatnością. Jest już na tyle idealna, że nie trzeba jej solić, niczym doprawiać. Nie dość, że smakuje to jeszcze chrupie i jak widać, świetnie nadaje się do słodkich wypieków”. -
24Ciasto anielskie
Ciasto anielskie (Angel cake) to idealny przepis na wykorzystanie białek dla tych, którzy – tak jak ja – nie przepadają za bezami. To amerykańskie ciasto biszkoptowe, które jest delikatne i lekkie i ma złotą skórkę. Niestety przygotowanie go wymaga dokładnego trzymania się przepisu, bo inaczej czeka nas niepowodzenie. -
17Ciasto cappuccino z wiśniami na makowym biszkopcie
-
1Babeczki HoHo
Podgrzać śmietanę w rondelku aż się zagotuje. Dodać czekoladę i odstawić na 5 minut. Dodaj masło i mieszaj, aż będzie gładkie. Albo można rozpuścić czekoladę na parze i tylko nią pokryć babeczki. (...) Na końcu zrobić charakterystyczne esyfloresy z pozostałej masy z nadzienia. Albo można pójść na łatwiznę i zrobić to pisakiem z lukru :-) -
9Rafaello Kuleczki
Jak wiecie jestem ogromną wielbicielką tych słodkości i jest to taka jedna z ” perełek ” , którą mnie można skutecznie przekupić ;) Cena sklepowych Rafaello na pewno nie zachęca do kupna , ale nie znaczy to , że musimy z nich rezygnować! Domowym sposobem , za ułamek ceny sklepowej możemy je przyrządzić błyskawicznie w domowym zaciszu. Smakują naprawdę obłędnie! -
1Maślane ciasteczka z makiem i skórką cytrynową
Szybkie kruche ciasteczka o maślano-cytrusowym aromacie. Bardzo łatwe w przygotowaniu, nie trzeba nic wałkować i wycinać - wystarczy pokroić rulon ciasta w plasterki i upiec. Można dowolnie zmieniać dodatki - te polecane przez autorkę to cytryna + świeży tymianek, kawa + skórka z pomarańczy (mam ochotę wypróbować to połączenie), kakao + płatki chili (też warte wypróbowania) albo cynamon + mielone goździki. Ja wymyśliłam sobie skórkę cytrynową z makiem :) -
3Ciasto cytrynowe z suszonymi figami
Dzisiaj zapraszam na proste, ale bardzo smakowite ciasto z suszonymi figami i skórką z cytryny. To namiastka lata zimą - suszone owoce przecież całkiem dobrze zastępują świeże. W efekcie otrzymujemy pyszne, aromatyczne ciasto w sam raz do kawy. Albo, zwłaszcza gdy jest jeszcze ciepłe, dobrze jest podać je z lodami. -
3Ciasto czekoladowe z musem czekoladowym
Jak dla mnie, miłośniczki mokrych ciast - jest naprawdę i d e a l n e. Spód, jak w brownie, na wierzchu lekki, czekoladowy mus. Kontrastujące, kwaśne, zimne wiśnie. -
4Tiramisu z Baileys’em
Propozycja w sam raz na romantyczny deser w Walentynkowy wieczór. Słodkie, alkoholowe tiramisu z wiśniami. Coś pysznego i bardzo prostego. -
6Trufle kokosowe
Są szybkie i proste do zrobienia, można je przygotować na ostatnią chwilę, i nikt się nie zorientuje. Smakują dobrze - C. był zachwycony, dla mnie są za bardzo kokosowe... Ale ja fanką kokosa nie jestem, co zresztą nie jest tajemnicą. Konieczny dodatek alkoholu - inaczej są strasznie maślane, a to nie każdemu może odpowiadać. Z porcji wychodzi sporo trufli, można nimi obdarować małe stadko Walentynek... Albo jedną, która naprawdę lubi kokos. -
1Kruche serca z dżemem
Mam i ja coś dla zakochanych. :) Walentynkowe maślane ciasteczka wypełnione dżemem truskawkowym. Słodkie i kruche. -
3Ciasteczka z białą czekoladą i żurawiną
-
2Muffinki różane
-
1Ciasteczka z sercem
Ten typ ciasteczek mozemy formowac na dowolne sposoby - zależnie od okazji i możliwosci twórczych. -
3Fioletowe serce na talerzu
Dzisiaj, zamiast serca na dłoni, mam dla C. serce na talerzu. W dodatku w kolorze intensywnego fioletu - mam nadzieję, że też się liczy...
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl