Ciasto cytrynowe z suszonymi figami

Zdjęcie - Ciasto cytrynowe z suszonymi figami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Kolejny przepis, który w końcu doczekał się zrealizowania po długim oczekiwaniu w kolejce;) Już tak mam, że częściej szukam nowych, niż wypróbowuję jakieś z tych nagromadzonych w zakładkach. Może to przez to, że trudno utrzymać w nich porządek, ale ostatnio staram się to zmienić. Dlatego dzisiaj zapraszam na proste, ale bardzo smakowite ciasto z suszonymi figami i skórką z cytryny. To namiastka lata zimą - suszone owoce przecież całkiem dobrze zastępują świeże. W efekcie otrzymujemy pyszne, aromatyczne ciasto w sam raz do kawy. Albo, zwłaszcza gdy jest jeszcze ciepłe, dobrze jest podać je z lodami. Ja wybrałam chałwowe, które świetnie się z nim komponowały.
Ciasto cytrynowe
z suszonymi figami
- 1/2 szklanki oliwy
- 1/2 szklanki mleka
- 1 jajko
- 225g mąki
- 150g cukru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 300g suszonych fig
- skórka starta z 1 cytryny

1) Wymieszać oliwę, mleko i jajko i odstawić.
2) W dużej misce wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
3) Wlać mokre składniki i szybko wymieszać łopatką.
4) Wmieszać drobno pokrojone figi (uprzednio usunąć ich twarde szypułki) i skórkę z cytryny.
5) Przełożyć ciasto do nasmarowanej formy na tartę z wyjmowanym dnem.
6) Wyrównać i piec w temperaturze 180 st. C przez 35-40 minut.
7) Przestudzić ciasto, wyjąć z formy i podawać np. z lodami.

Przepis stąd.

Czas przygotowania: 1 godzina
Liczba porcji: 12
Kaloryczność jednej porcji: 290 kcal

Zdjęcie - Ciasto cytrynowe z suszonymi figami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Jogurtowa babka ekspresowa
5

Jogurtowa babka ekspresowa

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Wilgotne ciasto cytrynowe
7

Wilgotne ciasto cytrynowe

duszek duszek
Potrawy regionalne

Ciasto cytrynowe
1

Ciasto cytrynowe

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

ODWRÓCONE CIASTO ANANASOWE (Pineapple upside down cake)
12

ODWRÓCONE CIASTO ANANASOWE (Pi…

evenka evenka
Arabeska

Bułki orkiszowe z biboszem. Listopadowa piekarnia

Bułki orkiszowe z biboszem. Li…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Bułki z biboszem na drożdżach. Listopadowa Piekarnia

Bułki z biboszem na drożdżach.…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Przepisy z tych kategorii

Filety z kaczki z pomarańczowym sosem

Filety z kaczki z pomarańczowy…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Czekoladowe ciasto ze śliwkami. Przepis na szczęśliwy listopad!

Czekoladowe ciasto ze śliwkami…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Udka z kurczaka z cytryną i rozmarynem
2

Udka z kurczaka z cytryną i ro…

food² food²
Food Square

Czekoladowe babeczki z miodem i pomarańczą

Czekoladowe babeczki z miodem…

montka montka
cukierenka

Muffinki cytrynowe z malinami wg Nigelli

Muffinki cytrynowe z malinami…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Lemoniada cytrusowa z miętą

Lemoniada cytrusowa z miętą

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny