Tarta z jabłkami na wyjątkowym kruchym spodzie

Jak zwykle zabrakło czasu na więcej eksperymentów ze Smakowitą Pajdą, ale ten pierwszy uważam za wyjątkowo udany!
M. wrócił z pracy, zrobił sobie kawę widząc ciasto, ukroił kawałek, zjadł jednego gryza, drugiego i trzeciego, zastanawiał się nad każdym kęsem i jeszcze mnie nie zapytał, co to dokładnie było. Skomentował tylko, że dobre, ale takie inne, jakby.... brakowało mu słowa.

Zdjęcie - Tarta z jabłkami na wyjątkowym kruchym spodzie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
M. ma zwyczaj czytać moje wpisy na blogu, więc Kochanie Moje - tak, to było kruche ciacho na smalcu z jabłuszkiem i cebulką - na zdrowie i trzymaj kciuki, żebym wygrała, żeby moje ciacho wygrało ;)
Składniki na formę o średnicy 15 cm:

  • 180 g Smakowitej Pajdy z cebulą i jabłkiem
  • 300 g mąki pszennej tortowej
  • 7 łyżek lodowatej wody
  • szczypta soli
  • szczypta cukru pudru
  • 4 duże jabłka
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka prażonej cebulki
  • cukier puder do posypania

Przygotowanie:

  • na stolnicy lub do miski wsypujemy mąkę, robimy dołek, dodajemy Smakowitą Pajdę, sól, wodę, zagniatamy kruche ciasto
  • wykładamy nim brzegi i spód formy,w stawiamy do schłodzenia do lodowki
  • w tym czasie obieramy jabłka, kroimy w cienkie półplasterki, mieszamy z mąką i cukrem
  • piekarnik nagrzewamy do 190 stopni
  • na schłodzony spód posypujemy cienką warstwę cynamonu, układamy jabłka, delikatnie zwijamy brzegi tworząc ładny i gładki rant, wokól niego posypujemy prażoną cebulkę
  • wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 25-30 minut - do zezłocenia się ciasta
  • zostawiamy do całkowitego wystygnięcia, dekorujemy pudrem i listkami mięty lub melisy


Zdjęcie - Tarta z jabłkami na wyjątkowym kruchym spodzie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami „Smakowita Pajda zaskoczyła mnie swoją konsystencją i delikatnością. Jest już na tyle idealna, że nie trzeba jej solić, niczym doprawiać. Nie dość, że smakuje to jeszcze chrupie i jak widać, świetnie nadaje się do słodkich wypieków”.

Zdjęcie - Tarta z jabłkami na wyjątkowym kruchym spodzie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Tym przepisem biorę udział w zabawie kulinarnej “Smakowita Pajda to kulinarna frajda!", którego sponsorem są ZT Kruszwica S.A. producent smalczyku roślinnego Smakowita Pajda.

Zdjęcie - Tarta z jabłkami na wyjątkowym kruchym spodzie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Smacznego ;)

Przepisy z tych kategorii

Tarty jabłkowo - żurawinowe

Tarty jabłkowo - żurawinowe

Anna Anna
Słodko - gorzki świat

Zapiekanka z kaszy jaglanej na słodko

Zapiekanka z kaszy jaglanej na…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Chleb pszenny na zakwasie z jabłkiem
1

Chleb pszenny na zakwasie z ja…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Serowe ciasteczka z jabłkami
3

Serowe ciasteczka z jabłkami

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Sernik z jabłkami bez pieczenia
2

Sernik z jabłkami bez pieczeni…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Racuchy drożdżowe z jabłkami
3

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Placki z kurczakiem a’la chaczapuri
6

Placki z kurczakiem a’la chacz…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Wytrawne babeczki z brokułem i fetą
1

Wytrawne babeczki z brokułem i…

figmara figmara
figowe smaki

Gofry na maślance
2

Gofry na maślance

Beti Beti
kruche babeczki

Dobry chleb z suszonymi pomidorami
1

Dobry chleb z suszonymi pomido…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Chleb owsiankowy na zakwasie
1

Chleb owsiankowy na zakwasie

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Babeczki z kawałkami czekolady
1

Babeczki z kawałkami czekolady

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty