przetwory

Pokaż jako zdjęcia

duszek, Blog: Potrawy regionalne
13-09-2013
12

Kiszone buraki

Kiszenie to jeden z najstarszych i najzdrowszych sposobów konserwowania żywności. Kiszone buraki nie wymagają wielkiego zachodu... no może tylko ich obranie i pokrojenie. Potem wystarczy cierpliwie poczekać około tygodnia i mamy już pyszny i zdrowy sok.
- Przetwory |
- Warzywa |
- ponad 1h |
- Czas na buraki
ewuncja, Blog: Restauracja Domowa
09-10-2013
4

Konfitura z cukinii

Chcę Wam zaproponować konfiturę z cukinii. Wspaniały dodatek do serów, mięs, sosów. Wzbogaci smak każdej kanapki na zimno i ciepło.
- Przetwory |
- Warzywa |
- ponad 1h |
- Cukinia
Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty
07-05-2014
24

Domowy ketchup BBQ

Wystarczy kilkanaście minut, by przygotować mój ulubiony dodatek do wszelkich kiełbasek i steków- słodko pikantny ketchup, pachnący korzeniami. Zdziwicie się, jak łatwo przygotować domowy sos BBQ!
- Grill |
- Przetwory |
- Sosy |
- Warzywa |
- do 30 minut |
- Smacznie z pomidorem
Tyna, Blog: In cooking we trust
05-09-2014
3

Chutney pomidorowy

Sezon na pomidory trwa w najlepsze. Warto więc przygotować z nich jakieś przetwory. Oczywiście keczup też się przyda, ale lepiej postawić na chutney! Na ten chutney ;) Po co szukać innych przepisów, skoro ten jest świetny. Smaki są odpowiednio zrównoważone, czuć słodycz pomidorów, ostrość chili i korzenny aromat przypraw.
- Przetwory |
- Warzywa |
- ponad 1h |
- Smacznie z pomidorem
Patyska, Blog: Smakołyki Alergika
24-09-2014
3

Łagodny ketchup bez cukru dla dzieci

Robota praktycznie żadna, a efekt świetny. Wolę własny keczup, bo mam nad nim pełną kontrolę, wiem, że pomidory były zdrowe, przyprawy naturalne, a ocet - jabłkowy. No dobra, ma jedną wadę - nie można go wyciskać z plastikowej butli, bo mama wkłada go do słoików. Ale na to też się znajdzie rada.
- Menu malucha |
- Przetwory |
- Warzywa |
- do 1h |
- Smacznie z pomidorem
Nika, Blog: Gotuj zdrowo!Guten Appetit
06-01-2015
5

Ghee - masło klarowane

Ghee,czyli indyjskie "płynne złoto"masło klarowane - genialny tłuszcz znany od tysięcy lat.Klarowane masło bez utraty swoich właściwosci może być przechowywane przez 100 lat.
- Inne |
- Kuchnia egzotyczna |
- do 1h |
- Samo zdrowie
kasia@gd.home.pl, Blog: Pokrojone i doprawione
08-09-2015
3

Domowy ocet jabłkowy

Ocet jabłkowy jest bardzo starym specyfikiem znanym już w starożytności. Chociaż jest to blog kulinarny i powinnam podać przepis na np. pikle ogórkowe lub z cukinii zakonserwowane octem jabłkowym, dziś będzie wpis dotyczący urody :)
- Inne |
- Owoce |
- Jabłka i gruszki
Stare Gary, Blog: Stare Gary
11-09-2015
4

Kiszone cytryny

Nie zdecydowałam się tym razem na tradycyjne kiszenie, zwłaszcza że zajmuje to sporo czasu. Z pomocą przyszedł przepis wymyślony przez Claudię Roden (... ), pozwalający w krótkim czasie osiągnąć smak kiszonej cytryny w tadżinach i kuskusach. Tak więc jeżeli w jakimś przepisie spotkacie kiszone cytryny, warto skorzystać z tej uproszczonej wersji.
- Przetwory |
- Owoce |
- ponad 1h |
- Cytrusowa chwila
Nika, Blog: Gotuj zdrowo!Guten Appetit
24-09-2015
3

Domowa vegeta

Vegeta - szybki warzywny bulion w proszku jest nieodzowny, bo bez bulionu nie ma kuchni. Używamy go prawie codziennie, to podstawa zup, sosów, dodatek do dań duszonych. Nie zawsze mamy czas, by ugotować esencjonalny bulion, dlatego ten w proszku jest niezastąpiony. Samodzielnie przygotowany w domu, to przede wszystkim zero chemii, samo zdrowie.
- Inne |
- Warzywa |
- do 15 minut
Nika, Blog: Gotuj zdrowo!Guten Appetit
27-04-2016
5

Domowa musztarda

Musztarda - najpopularniejsza przyprawa. Czy to na kanapce, czy jako dodatek do mięsa musztarda jest niezastąpiona. Osoby dbające o linię wiedzą doskonale, że to najmniej kaloryczny sos na zimno, super dodatek poprawiający smak niemal każdego dania. Czy wiesz co kryje się w słoiczku z musztardą? Musztarda to przyprawa, której głównym składnikiem są ziarna gorczycy białej, czarnej lub sarepskiej.
- Inne |
- ponad 1h
Nika, Blog: Gotuj zdrowo!Guten Appetit
17-05-2016
7

Pasta lubczykowa

Pasta lubczykowa - wspaniała, intensywna w smaku, świetna przyprawa w swej naturalnej formie. Bez dodatków, polepszaczy, wzmacniaczy smaku, nie ma się co równać z maggi ze sklepowych półek. W tej formie ma również o wiele większy zakres zastosowania. Lubczyk rośnie szybciej, niż zdążysz go przetworzyć, zatem do dzieła!
- Przetwory |
- Kuchnia polska |
- do 15 minut |
- Zielnik kuchenny |
- Zielono mi

Popularne

Przepisy według kuchni

Przepisy według czasu wykonania

przetwory

Kiszone buraki

Konfitura z cukinii

Domowy ketchup BBQ

Chutney pomidorowy

Łagodny ketchup bez cukru dla dzieci

Ghee - masło klarowane

Domowy ocet jabłkowy

Kiszone cytryny

Domowa vegeta

Domowa musztarda

Pasta lubczykowa