Moje ulubione

• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  05-03-2011

  

  16

  Ryż zapiekany z jabłkami

  Wczoraj miałam ogromną ochotę na ryż z jabłkami. Wieki nie robiłam tego smakołyku, więc z ochotą zabrałam się do roboty. Danie jest proste i jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Tak przyrządzony ryż można zjeść jako kolację, lekki obiad albo po prostu na deser. Jest lekkostrawny i do tego smaczny :) Same zalety !
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  06-03-2011

  

  14

  Jabłecznik z kratką

  Dzisiaj mały powrót do korzeni.Tak się wszystko zaczęło.To było pierwsze ciasto, które samodzielnie upiekłam. Piekłam je ciągle. Za czasów mojej podstawówki pojawiało się na stole niemal co niedzielę. Do tej pory je piekę. Mogę śmiało powiedzieć, że jest to najbardziej charakterystyczny twór mojej kuchni już od najmłodszych lat.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  11-03-2011

  

  26

  Sernik bardzo puszysty

  To chyba nie jest zaskoczenie, że u mnie kolejny sernik ;) ? Tym razem bardzo puszysty z przepisu Dorotki. Jest naprawdę lekki, taki jak puch albo sernikowa chmurka. Jest zupełnie inny od wszystkich serników, jakie robiłam do tej pory. Bardzo smaczny, bo mimo, iż zdecydowanie wolimy serniki bardziej mokre i ciężkie, to ten również nam smakował.:)
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  12-03-2011

  

  9

  Makaronowa sałatka z tuńczykiem

  Bardzo szybka i prosta sałatka makaronowa z tuńczykiem, gorąco polecam!
• upl, Blog: Niebo w gębie

  13-03-2011

  

  5

  Gnocchi z sosem pomidorowym

  Gnocchi kupiłam gotowe ale zrobienie ich to nie jest wielka filozofia. Sos zrobiłam sama.
• gania, Blog: My cuisine

  13-03-2011

  

  31

  Pizza calzone z pieczarkami i salami (ciasto)

  Planowałam, że zrobię normalną pizzę, ale w trakcie przygotowań stwierdziłam, że czemu nie calzone - i efekt był bardzo fajny. Polecam Wam zastosowanie specjalnej włoskiej mąki do pizzy. Ja zarzuciłam już przygotowywanie pizzy ze zwykłej mąki, spody wychodzą o wiele lepiej z tej włoskiej - ciasto jest bardzo elastyczne i ma zupełnie inną konsystencję, a co najważniejsze, dużo lepiej smakuje.
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  14-03-2011

  

  10

  Ciasteczka kokosowo - ryżowe

  Miałam zapas kleiku ryżowego, to wykorzystałam je do ciasteczek kokosowo - ryżowych. Ciasteczka szybkie do wykonania i smaczne, bardzo długo zachowują świeżość, polecam!
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  17-03-2011

  

  28

  Peklowana sztuka mięsa

  Zbliżają się święta więc czas wypróbować ciekawe przepisy, które będą się nadawały na wielkanocny stół. Dzisiaj proponuję mięso pieczone a wcześniej kilka dni peklowane. Mięso trzymane w takiej marynacie jest soczyste i kruche. W ten sposób można przygotować dowolne mięso, ja tym razem zrobiłam karkówkę wieprzową. Przepis znalazłam u Agi.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  18-03-2011

  

  20

  Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym

  Odkąd polubiłam brokuły często wykorzystuję je do sałatek. Dzisiejsza jest bardzo prosta ale jak to zwykle bywa bardzo smaczna a głównie jest to zasługa sosu czosnkowego.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  19-03-2011

  

  8

  Ryż duszony z jogurtem i kurczakiem

  Zabierając się za ten przepis nie sądziłam, że jest on taki dobry. Chciałam szybko zrobić jakiś obiad i pomyślalam, że ryż będzie najlepszy. Ryż duszony w jogurcie smakuje wyśmienicie. Jest to duża zasługa kminku, który ja po prostu uwielbiam a jesszcze nigdy nie łączyłam go z ryżem więc to danie jest dla mnie wyjątkowo atrakcyjne. Jeśli jesteście ciekawi nowych smaków polecam ten ryż.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  15-03-2011

  

  8

  Makaronowa sałatka z suszonymi pomidorami

  Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Obrane i pokrojone orzechy z płatkami, zeszklić na teflonowej patelni. Dodać pokrojone w paski suszone pomidory i zmiażdżone ząbki czosnku, zalać odrobiną oliwy(zalewa z suszonych pomidorów). Można dodać odrobinę soli i bazylii jeśli zalewa będzie zbyt delikatna. Wszystkie składniki połączyć, podać z listkami sałaty lub rukoli.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  19-03-2011

  

  17

  Sernik z ciasteczkami Oreo (masa serowa)

  Nie byłabym sobą, gdybym nie wypróbowała kolejnego przepisu na sernik. Jak tylko ciasteczka Oreo pojawiły się w sklepach wiedziałam, że je kupię właśnie po to, by zrobić to ciasto. :) Sernik jest pyszny, bardzo go polecam! Zrobiłam dokładnie tak jak Dorotka, dając ciastka do spodu oraz posypując nimi górę. Można także dodać Oreo do masy serowej, zrobię tak następnym razem, bo serniczek z pewnością powtórzę. :)
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  20-03-2011

  

  7

  Babka kisielowa

  Kisiel często robię sama. Ale równie często kupuję kisiel w sklepie. Jest to jeden z niewielu półproduktów, które mam na półce w spiżarni. Bardzo lubimy od czasu do czasu na podwieczorek, czy kolację w środku tygodnia zjeść miseczkę kisielu wiśniowego, malinowego lub truskawkowego. Jest to również jedna z tych rzeczy, które mój syn, czytając uważnie instrukcję na odwrocie, umie zrobić sam od A do Z. Ma z tego przeogromną satysfakcję, szczególnie, gdy nas nim częstuje:)
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  22-03-2011

  

  13

  Szybkie "kanapki" z ciasta francuskiego i parówek

  Myslalam, ze z nadejsciem cieplejszych i dluzszych dni bede miala wiecej czasu, a tu sie nagle okazuje, ze czas plynie z taka zawrotna szybkoscia, ze zaniedbuje wiele spraw. Z przerazeniem odkrylam, ze w marcu zamiescilam tylko jeden wpis. Jest to rownoznaczne z tym, ze w mojej domowej kuchni malo sie dzieje. Znow gotuje dobrze nam znane i szybkie potrawy. Nuda!
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  23-03-2011

  

  51

  Cielaczek (ciasto)

  Ciekawe i smaczne ciasto, na które przepis znalazłam u Majanki. Ona wyszperała go na blogu Gani76. Miałam ogromną ochotę na placek z serem. Szybki przegląd lodówki zaowocował znalezionym małym wiaderkiem twarogu. Na normalny sernik  było go trochę za mało, do sklepu iść mi się nie chciało,  więc poszukałam czegoś pośredniego. Wybór padł właśnie na Cielaczka.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  23-03-2011

  

  12

  Lody waniliowe

  Ostatnio  zamaniło mi się, żeby zrobić lody. A że miałam szarlotkę zrobiłam lody waniliowe, według przepisu M. Roux'a. Pewnie ci wszyscy, którzy je robili lub jedli, zgodzą się ze mną że są to jedne z lepszych lodów domowych. Mnie smakowały bardzo.