Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Mąkę mieszamy z kakao i cukrem.
Do mleka z cytryną dodajemy barwnik, jajka oraz olej. Mieszamy trzepaczką i dodajemy do mąki. Mieszamy drewnianą łyżką.
W czystej miseczce mieszamy ocet z sodą i gdy się spieni dodajemy do ciasta. Szybko mieszamy do połączenia...
Z myślą o młodych mamach powstał ten post i mam nadzieję, że będzie pomocny. Przygotowanie tortu nie jest bardzo skomplikowanym wyzwaniem, ale warto rozłożyć je sobie na dwa dni. Jednego dnia przygotujcie biszkopt i czekoladowy ganache, na kolejny dzień zostawcie sobie przygotowanie kremu, składanie i dekorowanie tortu. Powodzenia!
Delikatny biszkopt mocno nasączony ponczem, przełożony kremem orzechowym, który zdecydowanie tu dominuje. Całość przełamana warstwą cudownie kokosowego kremu z gęstą frużeliną malinową.
Taka kombinacja musiała wyjść dobrze! Jeśli tak jak ja jesteście fanami Raffello, tego tortu nie trzeba Wam zachwalać – na pewno będziecie nim zachwyceni!
Łososia posiekać drobniutko nożem. Kapary przepłukać pod bieżącą wodą. Posiekać na drobno. Ogórki i cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Wymieszać całość dolewając oliwę partiami i sok z cytryny...
Tort z masą chałwową, konfiturą z czarnej porzeczki i z czekoladowym biszkoptem. Wszyscy fani chałwowych smaków, będą zachwyceni. Konfitura z czarnej porzeczki, przełamuje smak słodkiej masy chałwowej.
Są pewne sprawy, których nie warto przekładać na potem. Ale to co na pewno warto przekładać to cieniutkie naleśniki kremem czekoladowo-orzechowym. Gdy masa między masą naleśników odpowiednio się nawarstwi powstanie z tego tort!
Dwa blaty piernikowe, masa to serek mascarpone wymieszany koniecznie z miodem i z domowymi powidłami śliwkowymi.
Na górze polewa z gorzkiej czekolady, która ładnie zastyga, bo jest z dodatkiem żelatyny.
Bardzo zachęcam do przetestowania mojego przepisu, zwłaszcza jeśli jesteś wielbicielem piernika.
Kremówkę wyjmij z lodówki i rozgrzej (np postaw na kaloryferze). Cukier wrzuć do garnka. zacznij podgrzewać na średnim ogniu, a gdy cukier zacznie się topić i zrobi się lekko brązowy, podnieś garnek, pokręć nim aby przemieszać i zdejmij z ognia...
Tort czekoladowo-malinowy czy może być coś lepszego? Czekoladowy biszkopt do tego tortu jest zupełnie inny niż dobrze wam znany biszkopt idealny, ten jest dość ciężki, ale puszysty. Ciasto zawiera olej, który nadaje mu wilgoci, dzięki temu nie trzeba nasączać tortu żadnym ponczem.
Przepis na tort czekoladowy zdecydowanie wymagał odświeżenia. Był to jeden z pierwszych tortów, jakie pokazałam Wam na ciastkożercach. (...) Poszalałam też trochę przy dekoracji ;) Składniki na krem i biszkopty zostają jednak takie same – taka klasyka sprawdziła mi się wiele razy i myślę, że tego, co dobre nie trzeba zmieniać :)
Zamiast klasycznego biszkoptu wilgotne ciasto czekoladowe, a do tego frużelina malinowa i krem czekoladowy. Całość oblana lustrzaną polewą i udekorowana w modnym ostatnio stylu "drip cake".
Chcesz otrzymywać najnowsze przepisy na skrzynkę e-mail?
Załóż konto
