Ostatnio dodane przepisy autora: mojacalabria

Lato jest pelne zapachów, kolorów i smaków - daje to wszystko możliwość zrobienia niezwyklego letniego ciasta. To ciasto do łatwych może nie należy, bo mamy tu bezę włoska, krem budyniowy no i biszkopt - trochę pracy, ale jaka satysfakcja!!!

Ciasteczka z dodatkiem banana to zdrowa i smaczna przekąska i nie tylko do kawy, bo możemy spokojnie je spakować dzieciom do szkoły- zdrowo i smacznie!

Torcik wydaje się skomplikowany no i trochę jest - bo mamy tu kruche z czekoladą, mamy galaretkę ze świeżych truskawek, mus czekoladowo jogurtowy - powiem tak, to ciasto na specjalne okazje

Zaczął się już prawdziwy wysyp truskawek tu,w Poludniowych Wloszech,nie są jeszcze bardzo slodkie,na takie musimy jeszcze nieco poczekać- jednak ich zapach kusi i zachęca do kupowania. Dzisiaj przygotowalam pyszną mozaikową roladę z truskawkowym musem .

Co może być smaczniejszego od domowego chleba z masłem ,a jeśli ten chlebek ma zdrowe dodatki -tym lepiej !

Uwielbiam te slodkie maleństwa,bo zawsze można je miec w zapasie jak pojawią  się niespodziewani goscie- sa tak wilgotne,że w lodowce moga poleżec nawet kilka dni,a to zasluga brzoskwiń w syropie.

Lubie do porannej kawy chrupnąc sobie małe coś niecoś - tyle, że bardzo dbam o to, żeby łączyć przyjemne z pożytecznym Do przygotowania ciasteczek wykorzystalam mnóstwo zdrowych składnikow- jak orzechy, migdały, rodzyki itd.  

Beszamel, to podstawa do sosów np. dodajemy zółty ser i mamy serowy sos do mięs na ciepło albo zimno.

Jest jesień, cudowna pora roku, gdzie wszystko pachnie swieżymi owocami, wystarczy umieć się nimi cieszyć. Dziś zrobilam pyszne czekoladowe ciasto z całymi gruszkami w środku - to dopiero gradka po przekrojeniu.

Szybkie i fajne ciasteczko do kawy,wystarczy pare skladnikow,odrobine cierpliwosci az wystygnie biszkopt ( mozemy go wrzucic do lodowki ) i w tym czasie zrobic krem- szybko i bardzo smacznie !

Crostata to narodowe ciasto wloskie ,znaja je wszyscy,nie wszystkim chce sie piec ,chociaz to jedno z latwiejszych ciast.

Te pierogi rożnią się nieco od ruskich które znamy dlatego, że po pierwsze "stoją" a nie leżą, a po drugie do tradycyjnego farszu, czyli ziemniaki, ser bialy dodałam pokrojone drobno suszone pomidorki - te pomidorki to dopiero "kop".