Drugi raz na moim blogu pojawia się sałaka z zupek chińskich, tym razem wersja wegetariańska. Sałatka jest smaczna, szybka w wykonaniu, nadaje się na każdą imprezę
Mając niedawno w rękach przyprawę do gyros przypomniało mi się , że jadłam kiedyś sałatkę z tą mieszanką przypraw.Na wspomnieniach nie skończyło się i postanowiłam ją zrobić.Jest to moja wersja...
Na dzisiejszy obiad przygotowałam prostą i zdrową surówkę z pora. Przez dodanie do surówki marchewki i jabłka, por staje się mniej ostry w smaku. Moim zdaniem połączenie idealne, zachęcam do wypróbowania.
Składniki:
Tylko cztery składniki.Być może niektórzy z Was pomyślą,że zupełnie nie pasujące do siebie.I tu się mylicie.Po połączeniu składników i spróbowaniu sałatki stwierdzicie,że smakuje rewelacyjnie.
Surówka z kapusty pekińskiej idealnie pasuje do obiadu.Do kapusty można wykorzystać wiele różnych warzyw, wszystko zależy od smaków i gustów.Ja proponuję dziś poniższy skład.
Sałatka ziemniaczana jest idealna dla miłośników ziemniaków i czosnku.Pasuje do mięs, grilla ale oczywiście może być podawana jako samodzielne danie. Tylko cztery składniki...a jaki smak!!
Zdrowo i kolorowo.Sałatka ze świeżymi liśćmi szpinaku i roszponką w roli głównej.Można ją podawać jako przystawkę, albo samodzielne danie.Kawałki kurczaka dopełniają dzieła ;-)
lekka sałatka na bazie sałaty lodowej. Nie jest ona zbyt wymyślna, ale wyrazu nadaje jej posiekana bazylia i mięta. Sałatka jest niskokaloryczna, szybka do wykonania i niedroga :)
To moja ulubiona letnia kombinacja - pomidory, cebulka, dobra śmietana i koniecznie dużo pieprzu i soli. Do tego kromka chleba z masłem - i już nic więcej do szczęścia nie trzeba :)
Jedna z tych sałatek tam mnie zachwyciła chrupkością, że postanowiłam odtworzyć ją w domu. Sałatka smakuje mi nadal, mimo, że do mojej pracy już nie jeżdżę ;), a przepisem "z głowy i z języka" dzielę się juz dzisiaj :)
Moja ulubiona sałatka, od lat przygotowywana u nas w domu. Idealna jako dodatek do obiadu, ale równie dobrze może być samodzielnym daniem. Zdrowa, kolorowa, smaczna i pożywna - polecam serdecznie, jeśli nie próbowaliście.