Sałatka tarta z ogórkami i papryką
Smaczna wyrazista sałatka do obiadku .
Sałatka tarta z ogórkami i papryką
składniki
½ głowy kapusty białej, 1 zielony ogórek, 1 papryka żółta, 1 cebula biała, sól, pieprz do smaku, majonez ok 3 łyżki, śmietana ok 3 łyżki, chrzan 1 łyżeczka.
Kapustę białą myjemy osuszamy usuwamy brzydkie liście i ścieramy na tarce duże oczka . Białą cebule obieramy i siekamy drobno. Paprykę żółtą myjemy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w małą kosteczkę .Ogórka zielonego myjemy nie obieramy i ścieramy na tarce duże oczka . Składniki mieszamy z sobą . Doprawiamy sola i pieprzem . Majonez mieszamy z chrzanem i śmietana . Taki sos dodajemy do sałatki. Mieszamy i odstawiamy do lodówki.
