Paja malinowa to ciasto, które odkryłam w tym roku chociaż tak naprawdę po zmodyfikowaniu tego przepisu wyszło mi zwyczajne, kruche ciasto z malinami i kruszonką.
Paja malinowa to ciasto, które odkryłam w tym roku chociaż tak naprawdę po zmodyfikowaniu tego przepisu wyszło mi zwyczajne, kruche ciasto z malinami i kruszonką.
Zostało mi sporo ugotowanego ryżu, w zamrażarce siedział kawałek polędwiczki i groszek. Pomidory w koszyku. Pieczarki w lodówce. Wszystko jest – można działać :)Fajny i nieskomplikowany przepis na danie z kuchni chińskiej.
Stałam na środku grządki z patisonami i olśniło mnie ;) Skoro z cukinii można robić pyszne ciasta – cynamonowe, czekoladowe, z orzechami i czym dusza zapragnie – to dlaczego nie z patisonem? Przecież smak ma równie neutralny, a i konsystencję i strukturę podobną... Tymczasem przeszukałam Internet i nie znalazłam żadnego słodkiego ciasta z patisonem. Hm...W tej sytuacji postanowiłam improwizować i stworzyć coś absolutnie sama. Tym sposobem upiekłam z patisona ciasto cytrynowo-migdałowe.
Schab nadziewany śliwkami jest bardzo dobrze znany w kuchni polskiej. Po drugiej stronie globu śliwki również dodaje się do wieprzowiny, tyle że w zupełnie inny sposób... :)
Bardzo łatwa i smaczna sałatka z pomidorów wywodząca się z kuchni hiszpańskiej, a dokładniej z rejonu Galicji. Warto pokusić się o taką zdrową przekąskę, póki wciąż możemy kupić smaczne i tanie pomidory. Ja użyłam dwóch gatunków: czerwonych i żółtych, co dało lepsze wrażenia wizualne ;)
Melon o miąższu barwy pomarańczowej zawiera dużo karotenu. Jest owocem egzotycznym, pochodzi z Afryki. Najlepiej podawać go z szynką parmeńską, lub prosciutto. Ja jednak tej szynki nie miałam, dlatego owinęłam go inną szynką - pamrą.
Nigdy wcześniej nie próbowałam tego rodzaju makaronu i nie bardzo miałam pomysł, jak go przyrządzić. No ale od czego jest wujek Google? Zdecydowałam się na danie stir-fry z wołowiną i papryką, które znalazłam na blogu o sympatycznej nazwie wandering chopsticks. Okazało się nie tylko apetycznie wyglądające i kolorowe, ale również bardzo smaczne.
Nadchodzący weekend zapowiada się całkiem ładnie. Kto wie, może to już ostatni raz, aby urządzić grillowanie na łonie natury? Miłośników połączenia mięsa z owocami zapraszam więc na pyszne szaszłyki z grilla.