Chleb żytni na zakwasie
Chleb żytni, na żytnim zakwasie to właściwie tylko mąka, sól i woda. Smakuje obłędnie, gdyż zakwas żytni z mąką tego samego rodzaju tworzą niezwykle zgrany duet.
Ulubione przepisy kulinarne
-
-
Mango lassi
Postanowiłam, że dam mu kolejną szansę w lassi. I było zdecydowanie lepiej, chociaż to kokosowo- cytrynowe lepiej podbiło nasze kubki smakowe. Mam jeszcze ochotę połączyć ów owoc z kurczakiem. Może to będzie strzał w dziesiątkę? -
Zupa krem z cukinii
Takie zupki bardzo lubię jeść latem, kiedy mamy pod dostatkiem warzyw, świeżych ziół - ja zrobiłam z cukinii z własnego ogrodu :-) -
Bajgle na słodko
Idealnie smakują zaraz po upieczeniu, a gdy ostygną, stają się gumowe. Najlepiej wiec zaplanować spożycie ich zaraz po wyjęciu z piekarnika, co wiąże się też z ogromną smakową satysfakcją. Tym razem postawiłam na wersję na słodko. -
Kajmakowo-sezamowe lody z ricottą
Specyficzne w smaku, idealne dla wielbicieli chałwy, ale też kajmaku. No i osób nieposiadających maszynki do lodów. Pewnie jest bardzo przydatna, ale na razie jej nie mam;) Takie też są dobre. I przede wszystkim domowe, o smaku takim, jaki chcemy -
Lekki deser ryż z aronią
Lekki deser ryż z aronią -polecam aronie jest bardzo zdrowa a w tym deserze smakuje pysznie -
Bánh mì - wietnamska kanapka
-
Przystawka z kaszanki
Kaszę gotujemy w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej (...). Kaszankę kroimy ściągamy osłonkę. Na oleju podsmażamy posiekaną cebulkę dodajemy kaszankę, podsmażamy doprawiamy pieprzem ... -
Przystawka z kaszanki
Kaszę gotujemy w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej (...). Kaszankę kroimy ściągamy osłonkę. Na oleju podsmażamy posiekaną cebulkę dodajemy kaszankę, podsmażamy doprawiamy pieprzem ... -
Batony z owocami i kruszonką
-
Sałatka z ziemniaków i zielonej fasolki
Rozkoszowałam się wiec piękną pogodą wsłuchując się w śpiew ptaków, zajadając przepyszne owoce w maminego ogrodu. A gdy przyszła pora obiadu zjadłam tylko sałatkę sporządzoną na szybko. -
Rustykalna tarta z jabłkami
Uwielbiam tę tartę! Za smak, wygląd oraz prostotę wykonania. Dla mnie to ta 'idealna'. -
Sałata z gorgonzolą
Dziś proste rwanie liści. Liście sałaty i różne inne, gorgonzola, ciemne bezpestkowe winogrona, orzechy nerkowce lub włoskie. Dressing: dosłodzony trzcinowym cukrem ocet balsamico, zredukowany oraz olej z pestek dyni. -
Placuszki z serem ricotta
Kiedy w świąteczny lub niedzielny poranek okazuje się, że w domu brak jest chleba i brakuje też chętnych na wyjście do sklepu trzeba poszukać czegoś innego co pieczywo zastąpi. Takie placuszki są idealnym rozwiązaniem na śniadanie. Delikatne z lekko wyczuwalną ricottą podane z poranną kawą, hm... -
Sałatka z kolorowej papryki i tofu
Sałatka dla wegetarian, ale nie tylko. Jest zdrowa i lekka. Polecam wszystkim. -
Chleb z fetą i oliwkami
Pokruszony ser typu feta świetnie się rozprowadził w miąższu chleba. Nie jest on mocno wyczuwalny podczas pierwszego chleba, dopiero dalej jedząc kromkę można poczuć na końcu języka smak fety.
Copyright @2025 zpierwszegotloczenia.pl