Ajerkoniak z aromatem
Ajerkoniak zawsze poprawia mi nastrój a może i wam poprawi w te szare zimne dni i trochę rozgrzeje w dodatku jest bardzo łatwy w przygotowaniu :-)
8 ŻÓŁTEK
1 SZKLANKA MLEKA Z KARTONU
1/2 SZKLANKI SOKU POMARAŃCZOWEGO
KILKA KROPEL AROMATU POMARAŃCZOWEGO
2 SZKLANKI CUKRU PUDRU
3/4 SZKLANKI SPIRYTUSU
Żółtka utrzeć na gładką masę z cukrem pudrem. (nie może być grudek cukru gdyż alkohol tego nie rozpuści)Następnie dolewamy powoli mleko , sok pomarańczowy aromat i spirytus - cały czas ucierając mikserem. Konsystencja nie może być zbyt gęsta ponieważ jak przelejemy do butelek to nam jeszcze zgęstnieje. Po rozmiksowaniu wszystkich składników przelać do butelki - przechowywać w chłodnym