5
Scha
Ponawiam również przepis na pieczony schabik z Bożego Narodzenia, bo na stałe zagościł on w świątecznym menu.
Obiad
-
-
20Kurczak vinaigrette
Jest to jeden z przepisów (...) zapisany jako konieczny do zrobienia. Prawdę mówiąc zachwyciła mnie idea, przepis zapisałam i zapomniałam o nim. Na szczęście przypomniało mi się, że miałam zrobić na obiad pysznego, soczystego kurczaka. -
5Papardelle z groszkiem i łososiem w miętowym sosie
Proces jest bardzo szybki, sugerujemy więc równoczesne przygotowywanie. W dwóch garnkach przygotowujemy makaron i groszek. Gdy już będą się gotować, zaczynamy przygotowanie sosu. -
6Köttbullar - czyli klopsiki szwedzkie
Klopsiki Szwedzkie zrobiłam według przepisu Jamiego Olivera - są pyszne i sycące. O niebo lepsze, niż w Ikei :). Polecam! -
1Zrazy wołowe z wiśniami i sosem winno - śmietanowym na bazie porów
Niestety, tym razem nie udało nam się zdobyć nawet malutkiego kawałka Kobe, dlatego też zrazy przygotowaliśmy z pięknego kawałka ligawy. -
6Pieczony łosoś z kremem śmietanowym
Sos jest dość intensywny, lekko kwaskowaty, doskonale komponuje się więc z mięsem łososia. -
6Vindaloo z kurczaka
Prezydentowa Kasia namówiła mnie na wspólne gotowanie vindaloo. Spróbujcie koniecznie. Bardzo wiele smaków, mocne aromaty. -
8Kremowy łosoś pieczony na ratatouille
Z tęsknoty za latem... Łosoś pod pierzynką z kremowego serka pieczony na ratatouille z letnich warzyw. Pyszne danie. Nic, tylko zamknąć oczy i wyobrazić sobie, że właśnie je się niespiesznie lunch gdzieś na południu Francji :) -
3Kurczak karaibski
-
2Indyk w sosie mole poblano
Sos mole poblano to słynny meksykański sos na bazie papryczek chili, pomidorów i gorzkiej czekolady. Wykorzystuje się go do wielu potraw, ale najbardziej popularny, rozsławiony na całym świecie jest indyk w tymże sosie. -
1Biała kiełbasa pieczona z boczkiem i rodzynkami
Na oleju przesmażamy boczek. Dolewamy wino i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy rodzynki, oprószamy pieprzem i zdejmujemy z ognia. W naczyniu żaroodpornym układamy kiełbasę. Kiełbasę podlewamy sosem z patelni. Wykładamy boczek, rodzynki oraz gałązki tymianku...
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl