muffiny

• evenka, Blog: Arabeska

  04-09-2008

  

  3

  Muffiny z marmoladą

  Może nie są to typowe muffiny , bo do ich przygotowania trzeba użyć miksera , zamiast wymieszać wszystko łyżką , ale i tak łatwo się je robi. Marmolada natomiast nie stanowi nadzienia , tylko dodaje się ją razem do ciasta.Ogólnie muffinki wyszły całkiem dobre - tuż po upieczeniu miały na wierzchu taką słodką , chrupiącą skorupkę.
• evenka, Blog: Arabeska

  10-10-2008

  

  74

  Muffiny jogurtowo-bananowe

  Nadrabiam zaległości muffinowe ;-) Tym razem wybór padł na jogurtowo - bananowe , znalezione na tej stronie (wprowadziłam tylko drobne zmiany). Nie zastanawiałam się długo , bo bananowe , to jedne z moich ulubionych , poza tym z jogurtem , a to mój "magiczny" składnik.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  19-12-2008

  

  2

  Muffiny cynamonowo - imbirowe

  Chyba nie umiem się obejść bez muffinek i bez pieczenia. Miało nie być wpisów już do Świąt, ale Ukochany poprosił mnie o coś słodkiego do kawki, więc upiekłam małe co nieco w postaci muffinek. Zmodyfikowałam trochę przepis Atinki na muffiny piernikowe i wyszły mi takie oto pyszne babeczki o smaku i zapachu cynamonu i imbiru. Ubrałam je w czerwone sukieneczki i mi tak świątecznie, a Synek wybierał zdjęcia do wstawienia na bloga :)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  14-01-2009

  

  11

  Muffiny cappuccino z chałwą

  No dobra, był sernik to czas teraz na muffiny, no nie? ;) Mam nadzieję, że nie jestem monotonna,hmm ... ? Muffinki wypatrzyłam na blogu Ewy-R, przyczepiły się do mnie skutecznie i nie mogły odczepić, no to je upiekłam. Dodam, że są pyszne, kawowe i zawierają w środku niespodziankę. U Ewy była to czekolada, natomiast ja troszkę poszalałam i dodałam do środka każdej muffinki serduszko z chałwy. Wyszło super :) Cóż za rozpusta! ;)
• evenka, Blog: Arabeska

  04-03-2009

  

  4

  Muffiny bananowo-kokosowe

  Ostatnio miałam wielką ochotę na coś kokosowego i żeby można było to przygotować bardzo szybko. A cóż lepszego od muffinów nadaje się na taką okazję ? Co prawda zakupiłam niedawno pewną książeczkę z samymi przepisami na muffiny i babeczki , ale niestety nie znalazłam w niej tego , czego szukałam. No , ale od czego jest internet ;-)
• evenka, Blog: Arabeska

  28-05-2009

  

  8

  Muffiny jak pączki

  Zapewne znacie takie powiedzenie "jak pączek w maśle". Moje dzisiejsze muffiny takie właśnie są , dosłownie. Co prawda nie na drożdżach , tylko na proszku do pieczenia (no , w końcu to muffiny) , ale z dżemem , na górze zatopione w maśle i cukrze. A w związku z tym , że pączki kojarzą się raczej z okresem zimowym , postanowiłam wypróbować też wersję wczesnoletnią przez dodanie do środka świeżych truskawek zamiast dżemu.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  16-05-2010

  

  11

  Muffiny wiśniowe

  Muffiny z dużą ilością wiśni słodki dodatek do herbatki z cytrynka takie słodkie bułeczki z owocami pycha :-)
• upl, Blog: Niebo w gębie

  16-07-2010

  

  19

  Podwójnie czekoladowe muffiny

  Masło, mleko, sól i cukier podgrzałam w garnku - tak by rozpuścił się cukier i masło i powstała jednolita masa ale by całości nie zagotować. Przestudziłam i przelałam do kadzi miksera (można też ręcznie utrzeć - masa jest rzadka) i powoli dosypywałam mieszankę mąki, kakao i proszku do pieczenia. Na koniec dodałam dwa jajka i wszystko dobrze wymieszałam.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  17-06-2011

  

  2

  Muffiny kokosowe z czekoladą
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  11-06-2012

  

  4

  Muffiny ze szparagami, szynką parmeńską i oliwkami

  Wytrawne muffiny. Idealne na piknik, super na wycieczkę, rewelacyjne na drugie śniadanie do pracy czy szkoły.
• evenka, Blog: Arabeska

  18-08-2012

  

  2

  Muffiny z czekoladą

  Podawałam już przepis na muffiny z groszkami czekoladowymi , ale zupełnie inny (choć równie dobry). Tutaj na przykład , nie dodaje się cukru - zastępuje go syrop kukurydziany.
• montka, Blog: cukierenka

  16-02-2012

  

  5

  Waniliowe muffiny bez dodatków

  Rozpuść masło na ogniu lub w mikrofalówce i odstaw do przestudzenia. Do miski wsyp mąkę, proszek, sodę i wymieszaj. W osobnym naczyniu roztrzep jajko, dodaj cukier i ucieraj na kogel - mogel. Wlej mleko i przestudzone masło, wymieszaj.
• montka, Blog: cukierenka

  09-02-2012

  

  3

  Mini muffiny z nutelli

  Super szybkie mini muffiny z nutelli, są rewelacyjne, mięciutkie z chrupiącą skórką, pełne orzechów. Mini babeczki takie na jeden kęs. Tak, tak nie przewidzieliście się z nutelli a nie z nutellą. Głównym składnikiem tych babeczek jest właśnie nutella.
• burczymiwbrzuchu, Blog: burczymiwbrzuchu

  11-04-2011

  

  1

  Muffiny cebulowe
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  25-05-2010

  

  3

  Muffiny tricolore

  To drugie wytrawne muffiny, które zrobiłam. Pierwsze, z papryką, były naprawdę super, a niedawno znaleziony u Majki przepis skusił mnie połączeniem tego, co uwielbiam: mozzarelli, bazylii i suszonych pomidorów.Muffinki były pyszne. Niestety, wstyd mi, ale zagapiłam się i za bardzo mi się zrumieniły. I dlatego nie są do końca takie "tricolore" jak powinny. Na pewno jednak zrobię drugie podejście i wtedy już nie popełnię tego błędu ;)
• Kaś, Blog: Bake&Taste

  16-01-2013

  

  12

  Muffiny z boczkiem i cebulką

  Znakomite na obiad, śniadanie, kolację czy też jako przekąska. Wytrawna wersja muffinek zaspokoi głód na długi czas. Ciasto jest lekkie, puszyste i delikatnie kremowe (zapewne przez śmietanę w składzie), co świetnie komponuje się z cięższymi dodatkami typu podsmażony boczek i cebula.