MUFFINY JOGURTOWO-BANANOWE

Zdjęcie - MUFFINY JOGURTOWO-BANANOWE - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Nadrabiam zaległości muffinowe ;-) Tym razem wybór padł na jogurtowo - bananowe , znalezione na tej stronie (wprowadziłam tylko drobne zmiany). Nie zastanawiałam się długo , bo bananowe , to jedne z moich ulubionych , poza tym z jogurtem , a to mój "magiczny" składnik. Dodatkowo zachęciły mnie też komentarze , według których muffiny smakują jak bananowe smoothie. I wiecie co ? - rzeczywiście tak jest. Jogurt nadaje im takiego lekko kwaskowego smaku. Dodam jeszcze tylko , że w środku są baaardzo wilgotne , czyli dokładnie takie jak lubię :-)

Składniki na 12 muffinów:
- 1¾ szkl. mąki
- 3/4 szkl. cukru
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 1/4 łyżeczki soli

- 1 szkl. jogurtu naturalnego
- 1 jajko
- 2/3 szkl. oleju
- 2 duże banany (rozgniecione widelcem)

Wszystkie suche składniki przesiać do miski. W drugiej misce wymieszać mokre składniki , wsypać zawartość pierwszej miski i jeszcze raz krótko wymieszać łyżką. Nakładać do foremek muffinkowych i piec 20 - 25 minut (sprawdzić patyczkiem) w temp. 180 st.C.

Zdjęcie - MUFFINY JOGURTOWO-BANANOWE - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Gofry bananowe
1

Gofry bananowe

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Gofry bananowe

Gofry bananowe

Beti Beti
kruche babeczki

Muffiny bananowe
3

Muffiny bananowe

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

Gulasz drobiowy z piersi kurczaka

Gulasz drobiowy z piersi kurcz…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Penne z brukselką i boczkiem

Penne z brukselką i boczkiem

Krakowgotuje Krakowgotuje
Kraków gotuje!

Krem orzechowy
1

Krem orzechowy

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Przepisy z tych kategorii

Drop scones - szkockie naleśniki

Drop scones - szkockie naleśni…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Francesinha

Francesinha

food² food²
Food Square

Pstrąg pieczony z czosnkiem
1

Pstrąg pieczony z czosnkiem

napiecyku napiecyku
napiecyku

Malinowe racuszki na jogurcie

Malinowe racuszki na jogurcie

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Pieczona dorada
1

Pieczona dorada

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Gotowane jogurtowe babeczki z agrestem
1

Gotowane jogurtowe babeczki z…

Krakowgotuje Krakowgotuje
Kraków gotuje!