5
Lody śmietankowe z wanilią
Pyszne , domowe lody mleczno- śmietankowe z dodatkiem domowej esencji waniliowej . Lody zrobione są z prostych i naturalnych składników.....a smakują jak z prawdziwej lodziarni............
desery
-
-
5Eton Mess
Dzisiaj razem z innymi blogerami kulinarnymi przygotowaliśmy ciasto lub deser z truskawkami. U mnie padło na Eton Mess, który chciałam przygotować już od bardzo dawna. A zrobiłam go z bezami własnej roboty i to bezami, które naprawdę pierwszy raz wyszły mi takie jak trzeba! Ale o bezach będzie kiedy indziej – dzisiaj pyszny deser z truskawkami rodem z Wielkiej Brytanii. -
6Jogurtowy przysmak z owocami i galaretką
Popularne, letnie "ciasto" jogurtowe z owocami i galaretką. Kombinacji i pomysłów na jogurtowce jest bardzo dużo. Nawet u mnie za każdym razem ,kiedy robię ten rodzaj deseru, nigdy nie powtarza się taki sam wariant. A ten jogurtowy przysmaki powstał z zupełnie przypadkowo dobranych składników. -
3Lody waniliowe z ricotty (bez maszynki)
-
8Bezowy tort z truskawkami
Ten tort to nie lada wyzwanie dla łasuchów. Trzy blaty bezowe, przełożone masą z bitej śmietany i serka mascarpone, a do tego truskawki - dla kontrastu zarówno smakowego jak i wizualnego. Przepyszne ! -
13Bezy – przepis podstawowy
Posłuchałam rad kilku koleżanek, poczytałam nieco w necie i w końcu opracowałam sprawdzony przepis na 1 blachę małych bez – takich leciutkich, kruchutkich i suchych w środku. Cukru musi być dużo, ale bez przesady, albowiem przy nadmiernej jego ilości podczas pieczenia powstanie karmel i beza będzie wilgotna i ciężka. -
5Mini bezy pavlovej z granatem
Jakiś czas temu na działkowy deser przygotowałam mini bezy pavlovej z granatem. Słodki, ale lekki deser w kilka minut zniknął z talerzyków. Z tego przepisu zawsze wychodzi i można go podawać również w formie jednego dużego ciasta -
2Deser truskawkowo-cytrynowy z biszkoptami
Ten deser zrobiłam już jakiś czas temu, ponieważ po niezbyt udanym cieście zostało mi sporo kremu cytrynowego bardzo zbliżonego do lemon curd. Dodałam go więc do bitej śmietany i połączyłam z truskawkami i biszkoptami. Nic wielkiego, nic wymyślnego, ale bardzo nam smakowało :) -
2Owsiane muffiny z truskawkami (bez mąki)
Na początek proponuję muffiny na bazie płatków owsianych. Te są wyjątkowo proste w wykonaniu, więc jeśli znudzą wam się świeże truskawki, zapraszam do eksperymentu :) -
3Lody nutellowe
Na pierwszy ogień jako najprostsze poszły lody z nutellą - moje dziecko było wniebowzięte ! Nam udało się spróbować może po dwie kulki, resztę wciągnęło szczęśliwe dziecię ;) -
4Lody jagodowe
-
7Pavlova
Udała się za pierwszym razem, idelanie wkomponowała w sezonowe jeżyny i borówki, zaserwowana na 1-szy dzień lipca, kiedy mój M. miał swoje urodziny;) -
8Kluski na parze z jagodowym sosem
W dalszym ciągu korzystam z letniego dobrodziejstwa i tym razem serwuję, domowe, drożdżowe, puchate, kluski na parze z iście wakacyjnym, jagodowym sosem. Normalnie niebo w gębie i paluszki lizać!;) -
3Marshmallow Pavlova z rabarbarem i truskawkami
Przepis na bezę wzięłam z Cheesecakes, pavlovas and trifles wydawnictwa The Australian women's weekly - marshmallow Pavlova to bowiem moja ulubiona wersja - niemal puchata w środku, bardzo delikatna i efektowna. Następnie ubiłam śmietanę, a wierzch przygotowałam fantazjując na temat zawartości lodówki - skarmelizowałam rabarbar i dodałam truskawek, które świetnie się z nim uzupełniają. Całość wyszła obłędna. -
1Lody kajmakowe
Kolejny lodowy przepis. Tym razem na warsztat poszły lody kajmakowe. Przygotowanie jest jeszcze łatwiejsze niż w lodach nutellowych - nic nie trzeba miksować, wystarczy rozpuścić kajmak w mleku, schłodzić, dodać śmietankę i wlać do maszyny. I już pół godziny później można delektować się kremowym przysmakiem. -
7Tort Pavlova z kremem ajerkoniakowym i owocami lata
Bez wątpienia Pavlova, to ostatnio nasz ulubiony tort. Tym, co go znają nie muszę wspominać jak bardzo jest on genialny;) Chrupiąca z zewnątrz, rozpływająca się w ustach od wewnątrz beza, leciusieńka i delikatna jak chmurka, przełożona aksamitnym kremem ajerkoniakowym, zwieńczona cudownymi, letnimi owocami: malinami i jagodami.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl