92
Bigos cygański
Bigos cygański ani tochę nie przypomina tradycyjnego bigosu, który wszyscy znamy, ale jest tak samo pyszny. Doskonały na śniadanie, kolację a przede wszystkim na imprezę, polecam!
Dania główne
-
-
15Klopsiki w sosie pomidorowym
To są jedne z najlepszych klopsików. Lekkostrawne, nie smażone, tylko gotowane. Najlepiej użyć mięsa wołowo-wieprzowego, cielęciny lub udźca z indyka. Te klopsiki gotowane są w sosie z pomidorów z przysmażoną cebulką. Zyskują dzięki temu wspaniały smak i nie są suche. -
9Gołąbki
W kwestii gołąbków nie eksperymentuję, zawsze przygotowuje je tak samo. Obowiązkowo mieszam kaszę jęczmienną z ryżem, dodaję dwa rodzaje mielonego mięsa i sporo aromatycznego boczku. Moim daniem, są to gołąbki idealne!; -
10Oszukane gołąbki
Ich przygotowanie jest bardzo proste i szybkie - wystarczy wymieszać wszystkie składniki, uformować kotleciki, podsmażyć, a potem udusić w pomidorowym sosie. Co najważniejsze, smakują tak, jak te tradycyjne - a roboty o wiele mniej :) -
10Klopsiki w sosie koperkowo-kaparowym
-
11Królik w śmietanie
Potrawka z królika w śmietanie to dla mnie wspomnienie dzieciństwa, bo moja Mama często ją przygotowywała:). I, mimo że nigdy nie jadłam królika nigdzie poza rodzinnym domem, to jestem przekonana, że potrawka jest doskonała:) Aromatyczna i kremowa z delikatnym mięsem… Jest idealna zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad. -
6Vindaloo z kurczaka
Prezydentowa Kasia namówiła mnie na wspólne gotowanie vindaloo. Spróbujcie koniecznie. Bardzo wiele smaków, mocne aromaty. -
9Schab z pieczarkami w czerwonym winie
Bardzo smaczny i nietuzinkowy sposób na schab. Polecam fanom pieczarek i wina lub mięsarianinom, jak to mówi jedna moja koleżanka -
5Rolady schabowe z suszonymi pomidorami, mozzarellą i bazylią
-
1Gnocchi z pieczonymi szparagami
Moim wyborem stało się połączenie delikatnych zielonych szparagów z włoskimi kluskami w aromatycznym sosie serowym. Szparagi zapiekane w szynce nie tracą wilgoci pozostając soczyste, nie wymagają również solenia - sama szynka jest wystarczająco słona. -
10A'la Strogonow
Choć w oryginale Strogonow, a właściwie Boeuf Strogonow to pożywne danie przygotowane na bazie wołowiny, to w naszym a'la Strogonowie wieprzowina też nieźle się spisuje! :) -
6Schabowe roladki z boczkiem i suszonymi pomidorami
Przepis, który dzisiaj podam jest takim przepisem, którym mogę się pochwalić, że sama wszystko zrobiłam od podstaw, włożyłam w to „swoje zamiłowanie do gotowania” zrobienie ich sprawiało mi wyjątkową przyjemność i już od początku wiedziałam, że to się uda. Degustatorami byli moi goście, którzy byli zachwyceni tą potrawą i prosili o przepis. Pomyślałam wtedy, że dla takiej chwili warto dalej rozwijać swoją pasję kulinarną. -
28Roladki schabowe nadziewane orzechami i chrzanem
Przepyszna potrawa, którą podać można zarówno na zwykły niedzielny obiad, jak i na bardziej uroczyste okazje, na przykład drugi dzień Świąt Wielkanocnych. Schabowe roladki z nadzieniem orzechowo-chrzanowym mają naprawdę wyjątkowy smak. Polecam! :) -
10Korma z kurczaka
Korma z kurczaka, to zdecydowanie jedne z naszych ulubionych smaków. Kuchnia hinduska pochłonęła nas bez reszty, a my oczarowani tymi wyrazistymi, pełnymi aromatów daniami bez końca eksperymentujemy. Korma z kurczaka, to jedno z najpopularniejszych, najbardziej znanych potraw hinduskiej kuchni. -
8Kotlety schabowe zapiekane ze śmietanką i szpinakiem
Pyszne kotlety ze schabu zapiekane w sosie śmietanowym z dużą ilością świeżego szpinaku i parmezanu. Doskonała propozycja na rodzinny obiad w tzw. tygodniu, kiedy nie mamy czasu ani ochoty na stanie przy garach. -
5Karkówka zapiekana z warzywami
Proponuję dziś niezwykle łatwy sposób na przygotowanie tego mięsa, jest to jedno z tych dań, które robią się same w piekarniku. Soczysta karkówka, zapiekana w sosie pomidorowym z cukinią, bakłażanem, papryką i grzybami pod warstwą sera, pyszna!
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl