U mnie od lat ten sam przepis. Dziś dzielę się nim z Wami. Tak więc, róbcie zapasy. A zimną wykorzystujcie konserwowe ogórki do sałatek, kanapek, przystawek lub zjadajcie samodzielnie.
Bardzo smaczna pasta z makreli, z dodatkiem ogórków kiszonych i ugotowanych na twardo jajek. Pewnie większość z Was od dawna ją zna. Polecam, zarówno na śniadanie, jak i kolację.
Najłatwiejsza i najszybsza w przygotowaniu, bo lużne główki z kędzierzawymi liśćmi łatwo pokroić i w 10 minut możesz podać duszoną jarzynkę. Świetny dodatek do każdego drugiego dania.
Do zrobienia ajvaru przymierzałam się od lat kilkunastu... Ależ w swoim życiu straciłam przyjemnych chwil delektowania się nim. Najlepiej smakuje wyjadany łyżeczką prosto ze słoika. Mmmm:-)