Moje ulubione

• evenka, Blog: Arabeska

  03-04-2009

  

  8

  Makaroniki kokosowe

  Miało nie być w najbliższym czasie nic kokosowego , ale zostały mi akurat 3 białka , więc pomyślałam , że spożytkuję je robiąc makaroniki. Najpierw miały to być najprostsze kokosanki bezowe , ale znalazłam przepis , dzięki któremu mogłam przy okazji zużyć zalegający w szafce syrop kukurydziany. I co mi z tego wyszło ?
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  17-03-2009

  

  5

  Babka z kardamonem

  Niezmiernie się cieszę, że tu gdzie mieszkam, mam pod nosem dobrze zaopatrzony sklepik ze zdrową ekologiczną żywnością. To z niego pochodzą wszystkie moje mąki do wypieku chleba, siemię lniane, herbata malinowa, cukierki wykrztuśne i przyprawy.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  14-04-2009

  

  8

  Babka drożdżowa parzona

  Już dawno chciałam ją zrobić , ale dość długo trwało, zanim odważyłam się spróbować. Podobno moja babcia piekła świetną babkę parzoną - pomyślałam, że może ciut tych zdolności przekazała mi w genach - i upiekłam taką babę na Wielkanoc.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  09-04-2009

  

  6

  Mazurek żurawinowy

  Poniewaz nie jestem zwolennikiem zbyt slodkich ciast to i tegoroczny mazurek bedzie raczej kwaskowy. W sumie podobnie jak rok temu bedzie to kilka malych mazurkow, ktore tradycyjenie juz posluza jako zalacznik do zyczen wielkanocnych :)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  15-04-2009

  

  15

  Sos chrzanowy na zimno

  To moja kolejna propozycja do Kuchni Wielkanocnej . Sos chrzanowy jest u nas obowiązkowy - moja mama od zawsze przyrządza go na święta, i ja też nie wyobrażam sobie wielkanocnego stołu bez tego dodatku. Podajemy go do wędlin i jajek na twardo.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  16-04-2009

  

  13

  Warstwowiec (polewa czekoladowa)

  Kolejny Wielkanocny wypiek - tym razem ciasto warstwowe z przepisu Krystyny9 - bardzo smaczne, chociaż dość pracochłonne.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  16-04-2009

  

  23

  Babka czekoladowo-migdałowa

  Przyznam, ze dla mnie te Swieta byly nieco inne niz do tej pory, praktycznie wiecej czasu udalo sie nam spedzic na swiezym powietrzu niz przy stole. Mimo, ze smakolykow nie brakowalo to pogoda sprawila, ze tym razem nikt nie czul sie przejedzony :)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  19-04-2009

  

  6

  Strucla z marmoladą

  Szukałam pomysłu na wykorzystanie reszty sera, który został mi po pieczeniu warstwowca. U Moniki znalazłam przepis na warkocze serowe (wg Bajaderki). Warkocze bardzo mi się spodobały i postanowiłam je upiec - w ostatniej chwili zmieniła się koncepcja i w środku zamiast sera znalazła się marmolada  [masa serowa wyszła mi bardzo rzadka i bałam się, że może zepsuć ciasto - więc zdecydowałam się na bezpieczniejszą wersję ;)].
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  20-04-2009

  

  3

  Vol-au-vent z kremem pieczarkowym

  Te babeczki to tez doskonala przystawka gdyz bardzo ladnie sie prezentuja i to wlasnie dlatego czesto goszcza na naszych stolach w czasie roznych uroczystosci lub zwyklych spotkan z przyjaciolmi.Tym razem przy okazji Swiat pojawily sie w towarzystwie pieczarek
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  17-04-2009

  

  7

  Chałka

  Pomyslałam o leniwym, świątecznym, ciepłym, wiosennym dniu z pajdką pysznej, mięciutkiej, pachnącej chałki posmarowanej masełkiem...ach... i zabrałam się do wyrabiania ciasta.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  23-04-2009

  

  8

  Jarzynowa z rybą

  Calkiem niedawno rozmawialam z moja znajoma o naszych preferencjach kulinarnych. W czasie tej rozmowy opowiadalam Jej jak bardzo nie lubie zup rybnych.Mam jedno takie wspomnienie z dziecinstwa dotyczace wigilijnej zupy z karpia.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  24-04-2009

  

  7

  Bananowe pancakes

  Niedawno prezentowałam pancakesy kokosowo - bananowe, które jadłam razem z Atinką, a dziś bananowe z przepisu Dorotuś. Placuszki są naprawdę przepyszne, pięknie pachną i szybko sie je robi. Można polać je syropem klonowym, posypać orzeszkami, polać konfiturką, pełna dowolność smaków.
• CafePodróż, Blog: PiknikExpress

  06-05-2009

  

  5

  Domowe Hamburgery

  Długo tu nie piknikowałam, chociaż w międzyczasie zdążyłam odwiedzić wiele miejsc, zjeść kilka smacznych potraw, pogrillować i zrobić wiele rzeczy, które w dalszym ciągu ograniczają jeszcze moje blogowanie :-)Mam jednak nadzieję, że ktoś tu w tym czasie zaglądał, a nawet mam na to dowody :-)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  07-05-2009

  

  5

  Ekspresowy deser truskawkowy

  Pojawiają się pierwsze truskawki - co prawda nie są tak pyszne jak te nasze prawdziwe, krajowe, wygrzane na słońcu i dojrzałe, ale coś dobrego można już z nich zrobić. Wczoraj miałam ochotę na coś słodkiego z truskawkami, więc zrobiłam taki właśnie szybki deser.
• evenka, Blog: Arabeska

  06-05-2009

  

  5

  Ciasteczka z melasą

  Kiedy pierwszy raz upiekłam ciastka z dodatkiem melasy , musiałam się do nich najpierw troszeczkę przekonać , ale potem bardzo mi posmakowały. Z tymi ciasteczkami było już inaczej , bo posmakowały mi od razu :-) Chrupiące na zewnatrz z lekko ciągnącym wnętrzem i piernikową nutą , po prostu pyszne !
• gania, Blog: My cuisine

  07-05-2009

  

  5

  Kruche ciasto z rabarbarem i kruszonką (kruszonka)

  W międzyczasie obierz i pokrój rabarbar. Rozgrzej patelnię, wrzuć rabarbar, posyp cukrem i smaż przez około 2-3 minuty, aż rabarbar puści sok. Wyłóż rabarbar na durszlak i zostaw, aż sok odcieknie. Następnie ułóż rabarbar na cieście.