11
Zapiekany bakłażan z pomidorem
Bakłażana wytrzeć z wody, zapiec na patelni z dwóch stron. Na każdy plaster nałożyć przesmażone pomidorki i chwilkę dusić. Na koniec posypać startym serem i dodać po kilka oliwek.
koacja
-
-
2Oeufs en cocotte czyli jajka w kokilkach
Ostatnio zabrałam mamie książkę Nigelli (u niej się tylko kurzyła, a Nigella nie zasługuje przecież na kurz) i powoli się z nią zapoznaję i wypróbowuję jej przepisy. Póki co sprawdzają się doskonale. Dziś jeden z przepisów zaczerpniętych właśnie od niej na pyszne, szybkie i pożywne śniadanie. W dodatku świetnie się prezentuje. Wypróbujcie sami -
20Ananasy w cieście kokosowym
Przepyszne placuszki...słodki ananas zatopiony w kokosowym cieście..Po prostu poezja :) -
7Naleśniki (dieta protal)
Nie jestem na diecie Dukana, ale z tego przepisu na naleśniki korzystam bardzo często. Lubię jeść smacznie a przy tym dość dietetycznie i mało kalorycznie. Naleśniki doskonale smakują zarówno na słodko, jak i na słono. -
47Kalafior carbonara
Szukałam pomysłu na danie z kalafiora... szukałam i szukałam... i w końcu sama wymyśliłam. Co nieco podejrzałam, resztę sobie dopowiedziałam, wyszło pysznie. Z przymrużeniem oka nazwałam swój wynalazek "kalafiorem carbonara", bo dobór składników rzeczywiście sprawia, że smak przypomina słynną włoską pastę. Którą zresztą uwielbiam. -
26Zapiekanka z ryżem i warzywami
Tę zapiekankę czasami na obiad przygotowuje mój małżonek. Naprawdę bardzo smaczne danie. Jedne z tych, które powstaje pod wpływem tego, co akurat znajduje się w lodówce. -
9Fritatta z ziemniakami i kurczakiem.
Frittata z ziemniakami to pomysł na sycące sobotnie śniadanie a przy okazji możemy wykorzystać ewentualne resztki z poprzedniego dnia takie jak ugotowane ziemniaki, upieczonego kurczaka. -
8Ajerkuchy czyli placki serowe z sosem malinowym
Ajerkuchy to po śląsku placki takie naleśnikowe i jest to smak dzieciństwa mojej mamy. W każdy piątek, gdy była dzieckiem te placki czekały na nią u babci na wsi, zrobione z domowego mleka prosto od krowy, z wiejskiej śmietany i domowego sera. Upieczone na starym piecu węglowym czekały w cieple w bratrurze, czyli piekarniku.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl