Moja dzisiejsza propozycja to : Miętowa zupa krem z groszku (...) Oryginalny przepis był także z dodatkiem sałaty (jeszcze nigdy nie jadłam zupy z sałaty),śmietanki, masła itp. więc przepis pozwoliłam sobie zmodyfikować na bardziej dietetyczny.
Jogurtowa panna cotta - deser bardzo lekki, niskokaloryczny i delikatny. Daje nieograniczone możliwości modyfikacji i zmian. Prosty i szybki do wykonania. Pyszny deser bez wyrzutów sumienia :)
Kolejna próba ograniczenia glutenu w diecie, a jednocześnie zrobienia czegoś dobrego/innego z kaszy jaglanej. Próba całkiem udana, więc na pewno powtórzę.
Przygotowanie jest ekspresowe, a dodatek ziół nadaje całości oryginalny smak. Jest dość gęsty, choć z powodzeniem można go określić lekkim, a może nawet dietetycznym?
Jeśli jeszcze nie jesteście przekonani do zdrowych, beztłuszczowych wypieków, te muffinki to zmienią. Nie może być inaczej, bo są pyszne! Poza tym zachowują świeżość tak samo lub dłużej niż "normalne". Cukinia i banan to dobre połączenie, dzięki któremu muffinki są wilgotne i delikatne, mimo że nie zawierają masła czy oleju.