chleby

• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  26-11-2010

  

  5

  Chleb na cały tydzień II (zaczyn)

  Dziś prezentuję chleb, który jest nowym numerem jeden w mojej kuchni. Do tego łatwy i szybki do zrobienia. Idealny dla kogoś, kto nie ma czasu piec codziennie. Pracę dzielimy na dwie raty. Zaczyn przygotowujemy wieczorem, a resztę rano, lub zaczym rano przed pracą (potrzebna jest tylko łyżka i dwie minuty wolnego czasu), a pieczemy wieczorem.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  15-12-2010

  

  1

  Chleb żytni razowy (zaczyn zakwasowy)

  Ten chlebek zaproponowała kiedyś Kass do upieczenia w ramach Weekendowej Piekarni. Ja upiekłam go teraz. Mój zakwas się na mnie obraził, w sumie miał powody, bo dawno go nie używałam, nawet zapominałam o dokarmianiu. Dzięki radom mojej mamy oraz dwóm kochanym muszkieterkom - Ali i Anitce, zakwas odżył, bąbluje i ma się dobrze :)
• Małgosia, Blog: Smakowity chleb

  13-05-2012

  

  6

  Chleb żytni razowy

  Eksperymenty z nową mąką na nowo upewniły mnie, że naprawdę nie ma się czego bać. Jestem pewna, że to nie mój ostatni żytni-razowy eksperyment:)
• Małgosia, Blog: Smakowity chleb

  15-03-2012

  

  1

  Chleb pszenny razowy z musem jabłkowym

  Ten chleb zwycięża w moim rankingu na dotychczas ulubione bochenki. Jest po prostu pyszny, a do tego zrobiony wyłącznie na mące pełnoziarnistej i razowej, więc nie trzeba się tak bardzo martwić o linię
• Małgosia, Blog: Smakowity chleb

  04-04-2012

  

  2

  Razowiec dla początkujących

  Razowiec nazywany jest inaczej po prostu chlebem razowym, czyli z pełnego ziarna. Zatytułowałam go razowcem dla początkujących, ponieważ tradycyjny polski chleb razowy wypiekany jest na bazie zakwasu. Chciałam jednak na wstępie zaprezentować łatwiejszy przepis bez zbędnych dodatków i z użyciem jedynie drożdży
• waniliowa chmurka, Blog: Waniliowa Chmurka

  15-09-2013

  

  10

  Zakwas na chleb

  Swoją przygodę z pieczeniem chlebów na zakwasie zaczęłam 3 lata temu. W ciągu tego czasu upiekłam ich setki. Zrobiłam i sic! "zabiłam" też dziesiątki zakwasów. Na fanpejdżu często pytacie w jaki sposób przygotowuję zakwas chlebowy. Dlatego chciałabym podzielić się z Wami swoim wskazówkami oraz przepisem, a jest on banalny. 
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  20-09-2013

  

  9

  Chleb powszedni

  . Chleb okazał się bardzo, bardzo dobry – dokładnie taki, jaki chleb powinien być. Dość długo utrzymał świeżość, nie był suchy i nie rozwalał się podczas krojenia :)
• Antenka, Blog: Smaczny Kąsek

  04-10-2013

  

  5

  Chleb pszenny na zakwasie

  Chleb pszenny na zakwasie, to jeden z najlepszych chlebków, które wyszły spod mojej ręki, a przewinęło się ich wiele. Dlatego, często wracam do tego przepisu i regularnie go piekę. Chlebuś z tych proporcji wchodzi idealny, z przyjemnie chrupiącą skórką i wilgotnym, sprężystym, delikatnych środkiem.
• morrigan, Blog: Kobieta w lustrach

  12-10-2013

  

  4

  Żytni chleb na zakwasie, najłatwiejszy:

  Dziś podrzucam Wam przepis na jeden z najlepszych chlebów, jakie udało mi się upiec. Najlepszych, a do tego jeden z najłatwiejszych. Polecam go zwłaszcza dla osób chcących upiec swój pierwszy chleb na zakwasie.  Udaje się zawsze i każdemu. Chrupiąca skórka i delikatnie orzechowy miąższ, który na drugi i trzeci dzień jest równie smaczny. 
• zacisze kuchenne, Blog: zacisze kuchenne

  16-10-2013

  

  5

  Bułki na zakwasie

  Odwiedzając blogi przy okazji ostatniej akcji chlebowej natknęłam się tutaj na te bułki na zakwasie. Naprawdę polecam, bo są mega smaczne, dużo szybciej się robi od chleba i czyż nie wyglądają uroczo?;-)
• gin, Blog: Pożeraczka czyli raz a dobrze

  25-10-2013

  

  15

  Turbo bagietki

  Wyszły obłędne - mięciutkie, pulchniutkie i pachnące. Na trzeci dzień ponacinałam je po skosie i wypełniłam masłem i posiekanymi, świeżymi ziołami. Smakowały wspaniale.
• Pastelle, Blog: Ósmy kolor tęczy

  13-11-2013

  

  10

  Klasyczne grahamki
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  24-11-2013

  

  7

  CHLEB DYŻEWSKI

  Pszenno-żytni chleb na zakwasie. Niezbyt skomplikowany, bo wystarczy odmierzyć wszystkie składniki i wszystko dokładnie wyrobić. Pięknie wyrasta i pięknie się piecze.
• janiolka, Blog: Eksperyment sobotni

  27-11-2013

  

  5

  Kajzerki

  Szukałam i szukałam przepisu na takie sklepowe bułeczki pszenne i znalazłam (...) - idealne na weekendowe śniadanie.
• waniliowa chmurka, Blog: Waniliowa Chmurka

  02-12-2013

  

  4

  Chleb dla zapracowanych

  Wystarczy, że wieczorem zagnieciesz ciasto chlebowe, odłożysz je do wyrastania w temperaturze pokojowej, a po powrocie z pracy/uczelni rozgrzejesz piekarnik i upieczesz bochenek. Prawda, że proste?
• Ewa Sidor, Blog: Moja kuchnia Malutka i reszta domu

  13-12-2013

  

  6

  Chlebek na mleku

  Kto zacznie piec chlebek w domu ...to wpadł po uszy. Zawsze przyjdzie pomysł na inny, na inne dodatki, smaki czy przyprawy. W domu będzie piękny zapach a my będziemy wiedzieć co jemy :)