Świąteczny ‚keks’ z wędzonym łososiem, cheddarem i migdałami. Pochwała powolności!
Stopniowo odhaczam kolejny punkt z mojego przedświątecznego planu. I smakuję ten wyborny łososiowy ‚keks’. Pochwała powolności!
422 przepisy na: Wigilijne potrawy inaczej
-
-
3Piernikowe tiramisu z powidłami śliwkowymi
Piernikowe tiramisu z powidłami śliwkowymi to jest przepis dla tych, co mają dwie lewe ręce do pieczenia, albo zostają powiadomieni dzień przed Wigilią, że cała rodzina się do nich zjeżdża na Święta. ;)
-
Pierogi makówki
Te urocze pierożki wymyśliłem sobie w zeszłym roku na Święta Bożego Narodzenia zamiast kutii. Ich wygląd miał nawiązywać do główek maku, a nadzienie do tradycyjnych śląskich makówek, pełnych bakalii i pachnących skórką pomarańczową oraz cynamonem. -
1Paszteciki z mięsem z ciasta twarogowego
Mam nadzieję, że przepis na ciasto wykorzystacie również do innych pomysłów kulinarnych, ma ono wielki potencjał! Jeśli nie macie czasu na przygotowanie uszek do barszczu, co jest niewątpliwie pracochłonną czynnością, możecie skorzystać z poniższego przepisu na ciasto i wypełnić je farszem z kapusty z grzybów. -
Gefilte fisz - pulpeciki z karpia w galarecie
Mięso zmielić razem z cebulą w maszynce, doprawić solą oraz pieprzem, wyrobić masę, dodając jajka. Z masy uformować nieduże pulpety (o średnicy 4-5 cm). Wywar przecedzić, postawić na ogniu i gdy tylko zacznie leciutko wrzeć, wrzucać ostrożnie do niego pulpety -
Sałatka z łososiem, pomarańczami i orzechami
Lubię tego typu zieleninę wchłonąć na święta. Mój organizm średnio przyswaja jedzenie przez bite 3 dni (lub dłużej) smażonego karpia, pieczonych szynek i innych tego typu rolad.(...) Jeżeli i Wy macie ochotę zjeść coś trochę lżejszego, róbcie na potęgę takie właśnie sałatki. -
Zawijaniec z kiszoną kapustą i grzybami
Taki zawijaniec doskonale wpisuje się w bożonarodzeniowy klimat. Są tu i grzyby suszone i kapusta kiszona więc ugotujcie jeszcze barsz czerwony np. z tego przepisu i będzie prawdziwa uczta. Bardzo polecam. -
1Sałatka jarzynowa z kiełbasą
Po konsultacji z bratem, podrzucam Wam przepis na sałatkę, która kojarzy nam się z domem rodzinnym. To tak przy okazji zbliżających się świąt... Zawsze gdzieś mi tam dzwoniło z jakich składała się produktów, ale nie do końca to było to. Brat podpowiedział to i owo i oto jest. Taka jak trzeba. Bez groszku i z kiełbasą. No i najważniejsze - z ziemniakami gotowanymi w mundurkach. -
Pieczone pierogi wigilijne
Na 1 łyżce Kujawskiego podsmażamy grzyby. Po chwili dodajemy kapustę i smażymy aż odparuje cały płyn. Doprawiamy do smaku majerankiem, solą i obficie pieprzem. Studzimy. Do przesianej mąki dodajemy 2 jajka, resztę oleju, sól, cukier oraz ciepłą wodę. Zagniatamy elastyczne i gładkie ciasto... -
Kruche babeczki z łososiem
Mąkę siekamy z zimnym masłem, solą i cukrem. Gdy zacznie tworzyć się kruszonka, dodajemy żółtko i śmietanę i szybko zagniatamy kruche ciasto, ale tylko do połączenia składników. Zawijamy w folię i schładzamy 30 minut... -
1Trójkąty z ciasta francuskiego z mięsnym farszem
Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę, zeszklić. Dodać mięso, czosnek i przyprawy, smażyć aż mięso zmieni kolor. Następnie dodać oliwki i przecier, wymieszać. Smażyć minutę, jeżeli trzeba doprawić do smaku. Odstawić do wystudzenia... -
1Krokiety ziemniaczane z serem i grzybami
Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości. Studzimy i obieramy ze skórki. Grzyby moczymy w ciepłej wodzie, a gdy napęcznieją i zmiękną, drobno kroimy. Ziemniaki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Grzyby podsmażamy na niewielkiej ilości Kujawskiego z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, a następnie dodajemy do ziemniaków...
Chcesz otrzymywać najnowsze przepisy na skrzynkę e-mail?
Załóż konto