Łosoś to doskonała ryba, która coraz częściej pojawia się na wigilijnym stole. Jest bardzo uniwersalny – można przygotować go na ciepło w zastępstwie karpia. Łososia wędzonego można wykorzystać do przygotowania przystawek. Łosoś surowy może stać się bazą do przygotowania skandynawskiego Gravlaxa – łososia marynowanego. Zachęcamy do skorzystania z inspirujących przepisów na tą smaczną rybę.
