Szaszłyki z łososia

Ale dobry obiad wymyśliliśmy dzisiaj! Jedliście kiedyś szaszłyki z łososia? Na pewno nie, więc zapraszamy! Korzystajcie i zapisujcie, bo jest mega sztos! Do marynaty użyliśmy Kujawskiego z pierwszego tłoczenia, który jest nośnikiem smaku i idealnie połączył nam wszystkie składniki!

Składniki na szaszłyki z łososia:

• 🤌400g łososia,
• 🤌rozgnieciony ząbek czosnku,
• 🤌sok z jednej cytryny,
• 🤌łyżka miodu,
• 🤌sól, pieprz,
• 🤌2-3 łyżki Kujawskiego z pierwszego tłoczenia,
• 🤌3 łyżki śmietany 12%
• 🤌koperek

Dodatkowo:  domowa surówka i ugotowane ziemniaki,

Przygotowanie szaszłyków z łososia:

👉łososia kroimy w większą kostkę,

👉dodajemy czosnek, pół soku z cytryny, miód, sól, pieprz, Kujawski z pierwszego tłoczenia i mieszamy,

👉kąski łososia nadziewamy na patyczki i pieczemy w airfryer’ze przez 10 minut w temperaturze 180 stopni C,

👉śmietanę mieszamy z resztą soku z cytryny, szczyptą soli i pieprzu,

👉podajemy posypane koperkiem z dodatkiem ziemniaków i surówki.

Liczba porcji: 3
Czas przygotowania: 15 min
Stopień trudności: prosty przepis