Pasta kanapkowa z serem i łososiem
Pasta do pieczywa z wędzonym łososiem, białym serem i jajkiem, jest bogata w białko, cenne kwasy tłuszczowe, wapń i witaminę D. Domową pastę, możesz podać na małych grzankach z bagietki z odrobiną koperku, czy łososia. Takie małe kanapki, sprawdzą się na rodzinne śniadania i jako przystawka dla gości 🙂
Składniki na domową pastę z łososiem:
- 150 g twarogu półtłustego lub naturalnego serka śniadaniowego
- 2 jajka na twardo
- 120 g wędzonego łososia
- 3 mniejsze ogórki konserwowe lub kiszone
- 1 łyżka majonezu + 1 łyżka jogurtu
- sól i pieprz do smaku
Jak przygotować pastę kanapkową z serem i łososiem?
Jeżeli używasz ser twarogowy, przepuść go przez praskę. Mięso łososia, ogórki konserwowe i jajka na twardo, pokrój na małe kawałki.
Majonez połącz z jogurtem, dodaj sól i pieprz do smaku.
Wszystkie składniki starannie połącz widelcem, w razie potrzeby dopraw do smaku. Przechowuj w lodówce.
Smacznego 🙂
