wypieki

• gania, Blog: My cuisine

  15-02-2009

  

  10

  Tort ananasowy (biszkopt)

  No i znów jestem rok starsza... dokładnie rzecz biorąc, od piątku. Gości mam w tym roku podzielonych "na raty", i tak wyszło, że musiałam upiec aż dwa torty, bo pierwszy upieczony został zjedzony w mgieniu oka.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  22-02-2009

  

  17

  Kruche ciasto milionera (ciasto)

  Postanowiłam wypróbować przepis na ciasto, które od dawna mnie kusiło - Millionaire's Shortbread czyli kruche ciasto milionera . Właściwie jest to takie ciasto-baton , w smaku przypomina trochę Twixy - kruchy, chrupiący spód , w środku ciągnący się karmel i do tego czekoladowa polewa - razem tworzą pyszną , słodką przekąskę :-)
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  20-02-2009

  

  8

  Torcik nanaimo (pierwsza warstwa)

  Nadszedł jeden z najpyszniejszych weekendów w roku - Czekoladowy Weekend! Zorganizowała go Bea prowadząca „Moją Kuchnię”. Z tej okazji przygotowałam ( w pierwszej chwili chciałam napisać „upiekłam”, lecz tego ciasta się nie piecze:))
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  26-02-2009

  

  62

  Szarlotka z budyniem

  Pachnie... ach... pachnie... jabłkami, cynamonem... Smakuje, ach jak smakuje... pyszny kruchy spód, boski duet jabłek i cynamonu, delikatna kołderka budyniu waniliowego, kruche płatki ciasta i chmurka cukru pudru... ach... Smakuje, przepysznie smakuje!
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  24-01-2009

  

  17

  Muffiny podwojnie czekoladowe z malinami

  Dzis Muffinkowa Sobota, na ktora czekalam z niecierpliwoscia. Gdy w koncu nadeszla okazalo sie, ze nie mam za bardzo czasu na pichcenie. Ale co sie nie robi dla dobrego jedzenia ;)Poczatkowo planowalam zrobic muffiny wytrawne na sniadanie, ale rano mi sie nie bardzo chcialo wiec zamiast muffinek na sniadanie byly slodkie do popoludniowej kawy.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  07-03-2009

  

  7

  Sernik mocno kokosowy (spód)

  Wyszedł naprawdę smaczny - delikatny, kremowy. Doskonały przepis. No i to nie jest żadna filozofia i nic skomplikowanego.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  20-02-2009

  

  16

  Ciasto czekoladowo-pomarańczowe

  Upiekłam je parę dni temu i jestem z niego bardzo zadowolona. Nie jest ono ani zbyt suche, ani zbyt wilgotne. Dość mocno czekoladowe, za mało jednak jak dla mnie czuć w nim pomarańczę. Smaczne, idealne na poprawę humoru.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  12-03-2009

  

  17

  Sernik tradycyjny na spodzie ciasteczkowym

  Sernik jest pyszny, mocno twarogowy, z lekkim dodatkiem rodzynek. Myślę, że na świątecznym stole prezentowałby się doskonale :) Przywołujemy wiosnę, a więc troszkę wiosennych zdjęć sernika :)
• evenka, Blog: Arabeska

  16-03-2009

  

  13

  Bułeczki kokosowe

  Te bułeczki robiłam już jakiś czas temu. Najpierw upiekłam muffiny z wiórkami kokosowymi , a zaraz na drugi dzień właśnie bułeczki kokosowe - taką miałam wielką ochotę na coś kokosowego . Dlaczego tak długo zwlekałam z wstawieniem przepisu ?
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  22-03-2009

  

  14

  Popękane ciasteczka czekoladowe

  Mocno czekoladowe ciasteczka w cukrowej skorupce - idealne dla wielbicieli czekolady. Już dawno chciałam je zrobić, ale ciągle coś mi przeszkadzało - a to czekolady zabrakło, a to mikser się zepsuł - ale w końcu się udało. Małe, na jeden kęs - wystarczy zjeść kilka, żeby zaspokoić zapotrzebowanie na czekoladę :-)
• upl, Blog: Niebo w gębie

  20-03-2009

  

  13

  Delikatny sernik waniliowy na kokosowym spodzie (spód)

  Chciałam zrobić sernik nowojorski ale po lekkich modyfikacjach i wyeliminowaniu cytryny - wyszedł mi taki
• evenka, Blog: Arabeska

  24-03-2009

  

  20

  Drożdżówki fantazyjne

  Takie (albo bardzo podobne) drożdżówki widziałam już na kilku blogach. Od razu spodobał mi się sposób , w jaki zostały przygotowane - prosty , a przy tym efektowny. Z ciastem nie ma większych problemów , bo łatwo daje się formować , a nadzienie - kto jakie lubi. W oryginale był to krem patisserie , a ja dałam zwykły budyń waniliowy. Bułeczki pyszne ! Bardzo mięciutkie , puszyste , a do tego ładnie się prezentują.
• evenka, Blog: Arabeska

  29-03-2009

  

  34

  Babka amsterdamska (ciasto)

  Całkiem przypadkowo załapałam się na dwie akcje kulinarne jednocześnie , a to za sprawą tej oto babki. Ponownie skorzystałam z gazetki "Ciasta domowe" i znalazłam przepis , z którego jeszcze nie korzystałam. Babeczka jest bogata w składniki , więc powinna zadowolić każdego - zawiera ser , śliwki , mak i orzechy.
• evenka, Blog: Arabeska

  03-04-2009

  

  8

  Makaroniki kokosowe

  Miało nie być w najbliższym czasie nic kokosowego , ale zostały mi akurat 3 białka , więc pomyślałam , że spożytkuję je robiąc makaroniki. Najpierw miały to być najprostsze kokosanki bezowe , ale znalazłam przepis , dzięki któremu mogłam przy okazji zużyć zalegający w szafce syrop kukurydziany. I co mi z tego wyszło ?
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  03-04-2009

  

  6

  Maksymalnie Czekoladowe Ciasto (ciasto)

  To ciasto przeniosło mnie do maleńkiego miasteczka Lansquenet we Francji, gdzie dzieje się akcja książki Joanne Harris „Czekolada”. Siedzę przy ladzie w sklepiku La Celeste Praline, piję chocolat espresso i jem maksymalnie czekoladowe ciasto malutkim platerowanym widelczykiem. Vianne Rocher ukroiła też kawałek dla siebie i córki Anouk. Reszta tortu stoi na kontuarze obok srebrnego czajnika z parującą czekoladą...
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  07-04-2009

  

  13

  Rafaello (biszkopt)

  Wielkanoc to nie tylko czas tradycyjnych potraw i słodkości z kuchni staropolskiej, ale także innych pyszności, mniej tradycyjnych, które z pewnością urozmaicą klasyczny świąteczny jadłospis. Proponuję to pyszne rafaello, które dzięki swej delikatności rozpływa się w ustach. Kruchy spód, delikatna masa budniowa z dodatkiem ananasa oraz słodka kołderka bezowa z wiórkami kokosowymi. Jest naprawdę pyszne, nam smakowało obłędnie!