8
święta
-
-
26Łopatka pieczona
Łopatka pieczona to propozycja na na szybki obiad, szybki to znaczy bez dużego nakładu pracy. Przygotowanie mięsa, wymieszanie marynaty i naszpikowanie czosnkiem to góra 10 min. Oczywiście dochodzi czas marnowania i pieczenia, ale tego już nie liczymy jako naszej pracy…;) -
16Schab w 10 minut
To świetna propozycja na domową wędlinę i pomimo, że schab jest jaki jest - mięsko jest naprawdę soczyste i nie wiórowate. Dla mnie idealnie komponuje się kleksem dobrej musztardy, która podkreśla delikatny smak mięsa. Polecam! -
16Pieczona marynowana szynka wieprzowa
Marynowanie mięsa pełni podwójną rolę. po pierwsze wzbogaca smak mięsa. Po drugie mięso kruszeje i jest soczyste. Są dwa sposoby marynowania: na sucho i mokro... -
4Gęsia pierś pieczona w rękawie
W listopadzie gęsi królują na stołach w całej Europie. W Polsce od paru lat promowane jest jedzenie gęsiny w tym okresie. Organizowane są święta, zmieniane karty menu w restauracjach. I fajnie. Ich mięso jest wyjątkowo niedoceniane pod względem walorów smakowych i wartości odżywczych. -
12Sałatka śledziowa z burakami
Połączenie buraków z ziemniakami i śledziami było dla mnie nowością, ale muszę przyznać, że mile mnie zaskoczyło. Polecam na święta, i nie tylko :)
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl