Moje ulubione

• cayenne, Blog: Błahostki

  28-12-2007

  

  10

  Tort pomarańczowo-czekoladowy (masa I)

  Pyszny mocno czekoladowy tort, w sam raz na zimowy wieczór.
• gania, Blog: My cuisine

  05-02-2008

  

  51

  Rzeszowiak (ciasto białe)

  Przepis ten dostałam od kogoś już bardzo dawno temu i jakoś nigdy dotąd go nie robiłam. Kiedy wrzuciłam nazwę "rzeszowiak" w google, wyskoczyło mi zupełnie inne ciasto niż w moim przepisie, więc bardzo możliwe, że niektórzy z Was znają tę inną wersję.
• evenka, Blog: Arabeska

  27-03-2008

  

  19

  Sernik z powidłami i pianką (kruche ciasto)

  Sernik to chyba jedyne ciasto , które u mnie zawsze gości na świątecznym stole. Zazwyczaj korzystam z kilku sprawdzonych przepisów , ale tym razem postanowiłam w końcu wypróbować przepis Dorotus76 (miałam ten serniczek na oku już od bardzo dawna).
• gania, Blog: My cuisine

  01-04-2008

  

  6

  Jabłecznik z kokosowo-orzechową pianką (masa jabłkowa)

  W oryginalnym przepisie, to ciasto nazywa się "do góry nogami", bo po upieczeniu i ostygnięciu, trzeba je było odwrócić tak, aby kruchy spód znalazł się na górze. Ja postanowiłam jednak zostawić je tak, jak było upieczone, bo szkoda mi było tej delikatnej pianki.
• evenka, Blog: Arabeska

  03-04-2008

  

  25

  Ciasto Smaczek (dodatki)

  Już sama nazwa brzmi obiecująco ;-) Co prawda jest to ciasto , które wymaga poświęcenia sporo czasu i pracy , ale w końcu raz na jakiś czas można pokusić się o zrobienie takiego kolorowego przekładańca , tym bardziej , że smakuje wybornie. Bardzo polecam :-)
• evenka, Blog: Arabeska

  24-05-2008

  

  40

  Kokosowe ciasto z galaretką (ciasto)

  Jeśli lubicie ciasta kokosowe , zwłaszcza takie z masą przypominającą wnętrze batonika Bounty , to ten przepis jest właśnie dla Was. Odkurzyłam go w swoim starym notatniku i troszeczkę udoskonaliłam (tak mi się przynajmniej wydaje).
• evenka, Blog: Arabeska

  23-10-2007

  

  19

  Pawi ogon (dodatkowo)

  W smaku przypomina trochę Ciasto wawelskie , ale jest bardziej finezyjne. Co za tym idzie , bardziej pracochłonne , ale efekt końcowy jest imponujący.
• cayenne, Blog: Błahostki

  08-10-2007

  

  23

  Orzechowiec (krem)

  Sodę oczyszczoną rozpuścić w mleku i połączyć z resztą składników. Zagnieść ciasto, podzielić je na dwie części. Jedna rozwałkować i przenieść do tortownicy. W piekarniku nagrzanym do 170-180 stopni upiec na jasnozłoty kolor.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  09-09-2008

  

  22

  Sezamowiec (masa chałwowa)

  Kokosowa beza , słodki sezam , kwaskowaty dżem i chałwa - i to wszystko w jednym cieście . Przepis na sezamowca dostałam od koleżanki [dzięki Zosiu ! :-) ] - piekłam go już kilka razy i wciąż cieszy się niezmiennym powodzeniem wśród osób , które miały okazję go spróbować . Może i Wam posmakuje :)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  08-09-2008

  

  38

  Ciasto

  Przypomina połączenie sernika z murzynkiem - z tym , że ciasto jest dużo delikatniejsze i bardziej puszyste niż murzynkowe . Moje "poduchy" nie wyszły tak zgrabnie jak u Caritki - u mnie bardziej przypominają wysepki w morzu sera niż poduszki - ale w smaku są doskonałe . Wypiek zdecydowanie do powtórzenia :-)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  28-11-2008

  

  6

  Puszysty sernik na piernikowym spodzie (polewa)

  Weekend Korzenny, który zorganizowała Ptasia trwa u mnie już tydzień, bo zapachy i smaki korzenne unoszą się w mojej głowie i wokoło mnie już dobrych kilka dni. Kolejnym cudownym zapachem świąt jest sernik Liski na piernikowym spodzie. Urzekły mnie cudowne zdjęcia i jak tylko go zobaczyłam już czułam jego zapach...
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  24-09-2007

  

  97

  Bounty (ciasto)

  Ciasto tak pyszne,że zostało tylko zdjęcie:) Jest efektowne a jednocześnie nie wymaga wiele pracy. Polecam bardzo! Jest zgubne , jeśli ktoś tak jak ja odchudza się:) W głowie aż przewraca mi się, od nadliczbowych kcalorii.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  09-08-2008

  

  17

  Sernik snickers (spód)

  Zgodnie z życzeniem Ukochanego upiekłam sernik. Oczywiście inny niż te, które piekłam do tej pory, bo muszę wypróbować każdy przepis. Miałam w szafce krem krówkowy, więc postanowiłam tym razem go wykorzystać. Przepis na ten sernik znalazłam u Alexandry. Ciasto jest fantastyczne w smaku. Krem krówkowy dodaje słodkości, a orzechy świetnie do niego pasują, jak w batoniku "Snickers".
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  12-04-2007

  

  5

  Piegusek z kremem migdałowym

  Biszkopt przekroić na dwie części. Nasączyć przygotowaną wodą. Nałożyć część kremu i docisnąć drugim biszkoptem. Czynność powtórzyć. Nałożyć pozostałą część kremu. Ozdobić migdałami i startą czekoladą.
• evenka, Blog: Arabeska

  04-02-2009

  

  45

  Sernik bez sera

  Czy to w ogóle możliwe , żeby sernik był bez sera ?... To co to za sernik ?! Okazuje się , że jest to możliwe , a co ciekawsze wcale nie odczuwa się braku tego sera.
• evenka, Blog: Arabeska

  20-05-2009

  

  26

  Biedronka (biszkopt)

  Biedroneczki są w kropeczki... Mam ten przepis już od jakiegoś czasu , ale kiedyś robiłam to ciasto trochę inaczej - były dwie warstwy ciasta kakaowego , dwie kremu , a biszkopt był w środku. Chciałam jednak , żeby bardziej przypominało wyglądem prawdziwą biedronkę , więc dokonałam pewnych zmian i nieskromnie przyznam , że chyba mi się to udało ;-)