Kotopulo lemonato, czyli kurczak w sosie cytrynowym
Ziemniaki gotuj przez 10 minut w lekko osolonej wodzie. Następnie odcedź i takie jeszcze twardawe pokrój w plastry. Ułóż je na dnie naczynia żaroodpornego, posmarowanego tłuszczem, posól i popieprz.