Kabaczek, czy inaczej cukinia, to warzywo, które na stałe zagościło na polskich stołach, a pochodzi z Włoch i jest odmianą dyni zwyczajnej. Zastosowanie kabaczka jest bardzo szerokie - może być podawany na surowo, gotowany, smażony, pieczony czy też duszony. Kabaczek powinien stanowić element diety osób dbających o linię, ponieważ w 100 g zawiera jedynie 15 kcal! Zapraszamy po dziesiątki inspiracji na wykorzystanie kabaczka/cukinii w swojej kuchni.
