zaprawy na zime

Pokaż jako zdjęcia

Abbra, Blog: Moje Kucharzenie
27-08-2008
7

Dżem wiśniowy

Postanowiłam zatrzymać odrobinę lata w słoikach i zrobić trochę przetworów . Na pierwszy ogień poszły wiśnie , które zamieniłam w dżem - korzystając z przepisu Kasiii Dżem wyszedł super - bardzo aromatyczny , gęsty , słodki - jeszcze trochę i miałabym powidła wiśniowe , bo trochę za długo je smażyłam ;)
- Przetwory
Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne
19-08-2009
87

Leczo

W latach siedemdziesiątych mój tata był służbowo w Budapeszcie.Mieszkał w wynajętym pokoju i stołował się tamże.W wakacje pojechaliśmy całą rodziną na wakacje do Budapesztu, nocowaliśmy u miłej pani gospodyni.
- Przetwory |
- Dieta wegetariańska |
- Warzywa |
- do 1h |
- Smacznie z papryką |
- Tydzień z kuchnią węgierską
Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty
11-08-2010
6

Brzoskiwniowy dżem z limonką, goździkami i cynamonem
- Przetwory |
- Owoce |
- Brzoskwinie, morele, nektaryny
trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia
18-11-2011
11

Gotowana dynia do ciast, deserów

Tak przygotowaną dynię mam do różnego rodzaju ciast, klusek, etc. Już wkrótce podam przepis na pyszne ciasto z dyni:)
- Przetwory
wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku
03-08-2012
8

Maliny w syropie

Po dżemach i galaretkach przyszła kolej na całe owoce w syropie. Kiedyś dawno temu, jadaliśmy truskawki zanurzone w słodkim syropie a dzisiaj, trochę niespodziewanie, zrobiłam maliny. Będzie to doskonały sposób na przepędzenie zimowej chandry.
- Przetwory |
- Owoce |
- do 30 minut
Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog
25-07-2013
4

Frużelina wiśniowa

Zrobienie frużeliny w domu jest bardzo proste, jednak większość przepisów, na jakie natknęłam się w internecie zawiera albo żelatynę, albo mąkę ziemniaczaną. W tym pierwszym przypadku otrzymamy raczej galaretkowaty dżem, w drugim – bardziej kisiel. A frużelina jest czymś pomiędzy. I tak analizując różne przepisy, opracowałam swoją wersję. Według mnie – to jest to :)
- Przetwory |
- Owoce |
- do 30 minut
aronia, Blog: Wiem co jem
08-08-2013
8

Frużelina wiśniowa

Jestem nią zachwycona. Reszta domowników zresztą też. Jest znakomitym dodatkiem do naleśników, lodów, deserów i chrupkiego pieczywa. Bardzo prosta w przygotowaniu. Powinna się znaleźć w każdej spiżarni.
- Przetwory |
- Owoce |
- ponad 1h
upl, Blog: Niebo w gębie
19-08-2013
2

Francuska konfitura z moreli

Umyte i przepołowione morele ułożyłam w szerokim garnku o grubym dnie - dolałam wody i zagotowałam. Gotowałam pod przykryciem, aż morele zmiękły, ale się nie rozpadły. Następnie dodałam cukier, zamieszałam ostrożnie i zagotowałam. Następnie zmniejszyłam ogień i gotowałam bez przykrycia. Dżem musi zgęstnieć.
- Przetwory |
- Kuchnia francuska |
- Owoce |
- ponad 1h |
- Brzoskwinie, morele, nektaryny |
- Tydzień z kuchnią francuską
Bożena, Blog: Moje domowe kucharzenie
28-09-2013
5

Frużelina malinowa

Frużelina malinowa...pyszny dodatek do gofrów i nie tylko...
- Przetwory |
- Owoce |
- do 30 minut

Popularne

Przepisy według kuchni

Przepisy według czasu wykonania

zaprawy na zime

Dżem wiśniowy

Leczo

Brzoskiwniowy dżem z limonką, goździkami i cynamonem

Gotowana dynia do ciast, deserów

Maliny w syropie

Frużelina wiśniowa

Frużelina wiśniowa

Francuska konfitura z moreli

Frużelina malinowa