Sour cream cheesecake (spód)
czyli sernik ze śmietany i serka wiejskiego z przepisu Dorotus. Sernik nietypowy - łączy się w nim delikatny smak soli, cytryny i kwaśnej śmietany - i to wszystko na chrupiącym ciasteczkowym spodzie. Niby jest podobny do naszych tradycyjnych, polskich serników, a jednak inny.