Surówka z młodej kapusty z marchewką i koperkiem
Tyle witamin na jednym talerzu... i o to chodzi! W końcu pora roku ku temu sprzyja ;-) Surówka ta pasuje do wielu dań - zresztą sami spróbujcie ją zrobić.Młodą kapustę pokroiłam cieniutko i posoliłam żeby skruszała.Na tarce starłam jedną marchewkę, pokroiłam dwie dymki i sporo koperku.