Moje ulubione

• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  15-03-2008

  

  6

  Chleb Komarki

  Chociaż chleb Komarki z GP jest wieloziarnisty , to mój wypiek powinnam nazwać raczej chlebem dyniowym , bo z ziarenek są w nim tylko pestki dyni - pozostałych ziaren niestety nie miałam . Ale i tak wyszedł bardzo smaczny - tylko trochę dziurawy ;)))
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  30-11-2008

  

  5

  Mufinki marchwiowo-bananowe

  Coś na kończący się Weekend Korzenny - z cynamonem ;-) Przepis na marchwiowe mufinki wyszukałam kiedyś na blogu Cudawianki - i stał się on jednym z moich ulubionych mufinkowych przepisów . Aromatyczne i wilgotne babeczki , z kremowymi kawałeczkami banana w środku zawsze mają powodzenie i szybko znikają z talerza :)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  13-03-2008

  

  6

  Chałka II

  Chałka - odsłona druga . Tym razem sięgnęłam do przepisu , który zamieściła Majana na swoim blogu Majanowe pieczenie . Z kolei Majanka wypatrzyła go u Asiulini w Kuchni pachnącej ciepłem . Jest rzeczywiście pyszna , bardzo puszysta i mięciutka . Upiekłam dwie mniejsze chałki , które zrobiły się całkiem spore po wyrośnięciu :) - dzisiaj została już tylko jedna - pierwsza została wczoraj pożarta w błyskawicznym tempie ;)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  12-03-2008

  

  14

  Mufinki gruszkowo-czekoladowe

  Ponieważ dawno nie piekłam mufinek ;))) , postanowiłam dzisiaj wypróbować nowy przepis , który znalazłam na stronie foody.pl . Do przepisu podstawowego na mufiny dołożyłam gruszkę i posiekaną czekoladę - wyszła całkiem smaczna kombinacja . Mufinki ładnie wyrosły , są bardzo puszyste i nie za słodkie .
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  09-03-2008

  

  6

  Papatacze (ciasto)

  Zachciało mi się wczoraj czegoś drożdżowego , więc sięgnęłam do przepisu na papatacze - mam go z "Poradnika Domowego" chyba sprzed 10 lat - wtedy pierwszy raz je piekłam :) . Jest to rodzaj bułeczek-ślimaczków nadziewanych bakaliami - są pyszne , słodkie i pachnące cynamonem .
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  02-03-2008

  

  14

  Mufinki budyniowe (ciasto)

  Mufinkowego szaleństwa ciąg dalszy :))) Tym razem mufinki z pysznym budyniowym nadzieniem i czekoladową niespodzianką - przepis pochodzi z CinCin . Chciałam wykorzystać całe ciasto i nakładałam dość duże porcje do foremek - wyszły mi przez to takie niezbyt piękne "grzybki" , ale ich wygląd nikomu nie przeszkadzał w konsumpcji ;-)
• upl, Blog: Niebo w gębie

  20-06-2007

  

  2

  Sól rozmarynowa

  Rozmaryn - dużo świeżego rozmarynu - wrzucić do moździerza razem z solą gruboziarnistą. Nie potrafię podać proporcji - robie " na oko". Wszystko dokładnie rozcieram w moździerzu - tak by rozmaryn przeszedł solą a sola rozmarynem.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  30-11-2008

  

  10

  Cream drink karmelowo-kakaowy

  Drink jest fantastyczny i zajmuje pierwsze miejsce wśród moich ulubionych:) Jest gęsty, delikatny a aromat gałki muszkatołowej w połączeniu z likierami jest obłędny.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  28-11-2008

  

  9

  Cynamonowe ciasteczka

  Przepis zaczerpnięty z bloga Abbry: http://mojekucharzenie.blox.pl Od roku przymierzałam sie do upieczenia tych ciasteczek. Tym przepisem chcę zareklamować "weekend korzenny" organizowanym przez Ptasie.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  18-02-2008

  

  6

  Mufinki szarlotkowe

  Tym razem miałam ochotę na mufinki a'la szarlotka - na cincin znalazłam przepis na mufiny żurawinowe , trochę go zmodyfikowałam i uzyskałam całkiem smaczne mufinki jabłkowe :)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  17-02-2008

  

  5

  Chałka

  Przepis autorstwa em_es znalazłam w Galerii Potraw GW . Nigdy nie piekłam chałki - to był mój pierwszy raz ;) . Nie wyszła zbyt piękna - w niczym nie przypomina warkocza , który usiłowałam upleść z ciasta - wygląda raczej jak chałka-mutant , za bardzo się rozrosła ( może w keksówce byłaby równiejsza - ja piekłam "luzem" , na blasze ).
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  11-02-2008

  

  13

  Sezamki Kuchareczki

  Zobaczyłam je dzisiaj na blogu Kuchareczki i po prostu musiałam je zrobić ! Oryginalny przepis jest tutaj : http://dodatki.net/i/sezamki
• cayenne, Blog: Błahostki

  30-09-2007

  

  4

  Pierogi z jagodami

  Drożdże zalewamy ciepłą wodą, nie mieszamy (ile się rozpuści, tyle będzie wystarczająco), wlewamy na mąkę i wyrabiamy aż ciasto będzie odchodziło od rąk (powinno być dość miękkie).
• upl, Blog: Niebo w gębie

  02-12-2008

  

  9

  Kebab domowy

  To naprawdę proste:trzeba kupić chlebki pita i trochę podgrzać je w piekarnikuusmażyć kotleciki(ja wzięłam mocno nieortodoksyjnie pół na pół wołowy antrykot i karkówkę wieprzową - zmielone razem - dodałam dwa ząbki czosnku, garść pistacji, sól, mielony kumin i mieszankę przypraw hinduskich do kebabu i łyżkę oliwy z oliwek)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  09-02-2008

  

  10

  Gofry

  Gofry to coś , co lubi każde dziecko i wielu dorosłych :) Przepis pochodzi z niezawodnej "Kuchni polskiej" .
• upl, Blog: Niebo w gębie

  23-01-2006

  

  6

  Muffinki jagodowe

  Piekarnik nagrzej do 180 C. Nasmaruj grubo masłem dołki formy na muffinki (wybierz formę na 12 ciastek). Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, solą, sodą i cukrem. Jajka ubij trzepaczką, dodaj maślankę i skórkę pomarańczową.