6
Babka piaskowa
Wypiekałam baby wielkanocne. Zostały tylko okruszki i talerze do mycia.
babki
-
-
19Puszyste racuchy z jabłkami
Urocza siwa Pani i miły starszy Pan, a do tego kilka drzewek z jabłkami, które smakują cudownie. To obrazek nie z filmu, ale z życia wzięty. Uroczą starszą Panią jest siostra mojej Babci, która wspólnie z mężem część roku spędza w swoim domku za miastem. Z tej działki właśnie przyjechały do minie pyszne kwaskowate jesienne jabłuszka, które znalazły się w racuchach i nie tylko ;-) -
6Babeczki z kremem waniliowym (krem)
Wszystkie składniki połączyć i zagnieść kruche ciasto. Włożyć do lodówki na 1 godzinę. Foremki do babeczek natłuścić margaryną i obkładać ciastem. Piec w temperaturze 180 st. w nagrzanym piekarniku, aż babeczki nabiorą złotego koloru. -
46Babka piaskowa
Już od dłuższego czasu miałam ochotę na zwykłą babkę piaskową - i ciągle odkładałam jej upieczenie . W końcu się zmobilizowałam i dzisiaj ją upiekłam . -
8Babka piaskowa
Wczoraj wróciłam z przedłużonego weekendu w Pradze i mam mnóstwo wrażeń, także kulinarnych. Na pewno się nimi podzielę, jak tylko "obrobię" zdjęcia :) W każdym razie, wyjazd był kulinarnie bardzo udany - oczywiście były knedliki, gulasz, pieczona kaczka, a także po raz pierwszy próbowałam pieczonych kasztanów, które mi całkiem posmakowały. -
11Rolada z galaretką (masa)
Takiej rolady nie jadłam chyba z 10 lat a jest to jedno ze wspomnień mojego dzieciństwa. W dorosłym życiu jest to pierwsza wykonana przeze mnie rolada. Wiele razy już się za nią zabierałam ale obawiałam się skręcenia biszkoptu. Teraz, kiedy już wiem, że jest to banalnie proste, czuję, że będę często je robiła. Krem zrobiłam taki jaki pamiętałam z dawnych lat, ale przecież na tym polu to akurat można puścić wodze fantazji:) -
15Racuchy z jabłkami
Długo zastanawiałam się, czy racuchy z jabłkami są potrawą polską. Można je przecież spotkać na stołach we wszystkich krajach, w których jabłonie rosną w sadach lub ogrodach. Uznałam, że jeśli przepis umieszczono w książce Kuchnia Polska, to mogę je uznać za polskie! Myślę, że są znane w każdym polskim domu, a w wielu z nich wręcz ubóstwiane, tak jak u nas:) -
10Babeczki z kremem karpatkowym (ciasto)
Strasznie zasmakowały mi kruche maślane ciasteczka, o których pisałam wcześniej. Postanowiłam zrobić z tego samego przepisu foremki babeczkowe i wypełnić je kremem. Wiem że nie jest to przepis stricte na babeczki ale i tak się sprawdził, a smak maślanych ciasteczek pozostał, a o to mi chodziło. -
5Kruche ciasteczka maślane (lukier)
Mąkę przesiałam z solą, dodałam miękkiego masła, cukier waniliowy i ekstrakt oraz jajko i żółtko - wszystko wyrabiałam tak długo aż powstanie gładka masa. -
5Tort truskawkowy z bitą śmietaną i gorzką czekoladą
Smaczny, lekki torcik truskawkowy z masą z bitej śmietany - w sam raz na urodzinową imprezę na świeżym powietrzu. Masa dzięki dodatkowi żelatyny pozostaje stabilna i tort łatwo przewieźć bez obawy, że coś się po drodze rozpłynie lub rozleci.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl