Ostatnio dodane przepisy autora: Marcepanowa kuchnia

Czasem tak bywa… niespodziewani goście, niedzielna zachcianka Tak powstało dwukolorowe ciasto składające się z delikatnego , aksamitnego sernika i wilgotnego czekoladowego spodu, a całość dopełnia świeży dodatek brzoskwiń !

Grzyby oczyszczamy i kroimy w połówki, a większe w ćwiartki. Płuczemy je w osolonej wodzie, następnie zalewamy nową osoloną wodą i gotujemy 15 min...

Do miski rozkruszamy drożdże, dodajemy kilka łyżek ciepłego mleka i 1 łyżeczkę cukru. Przykrywamy ściereczką na ok. 10 min, aż drożdże zaczną się pienić.  Mąki przesiewamy i mieszamy z cukrem robiąc pośrodku dołek, zaczyn wlewamy do zagłębienia, mieszamy drewnianą łyżką. Dolewamy lekko ciepłe mleko, ponownie mieszamy. Na koniec dodajemy olej... 

Pyszny domowy dżem jabłkowy przepisu mojej cioci Idealny dodatek do naleśników, placków czy ciast ! Często wyjadany łyżeczką ze słoika bez dodatków 😄

Szybka i pyszna sałatka z pora. Uniwersalna, świetnie komponuje się z dowolną wędliną, jajkiem czy serem. Pasuje i na przyjęcia i na codzienne śniadanie czy kolację.

W małym rondelku roztapiamy masło i zostawiamy do przestygnięcia. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier i stopniowo wlewamy mleko i przestudzone masło. Na koniec dodajemy żółtko i dokładnie miksujemy...

Puszyste i niesamowicie smaczne ciasto z chrupiącą kruszonką ! Doskonałe do popołudniowej herbaty czy kawy

Szarlotka w wydaniu "na szybko i bez pieczenia" a dodatkowo pyszna i dietetyczna ! Choć szarlotka kojarzy mi się bardziej z okresem jesienno-zimowym myślę, że równie dobrze sprawdza się jako lekki deser w upalne dni.

Daktyle zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na ok. 30 min. Następnie odsączamy je i przekładamy do miksera. Dodajemy pozostałe składniki i blendujemy. Tak przygotowaną masą wykładamy spód formy... 

Aromatyczne bułeczki z ziołowo -czosnkową oliwą doskonałe na imprezy , grilla, przyjęcia. Doskonale smakują zamoczone w domowej roboty sosie czosnkowym !

Doskonały posiłek na upalne dni ! Pyszny i zdrowy chłodnik nie tylko dla fanów słodkiej botwinki :)

Ananasa odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę.  Do miski przekładamy ugotowany ryż, kurczaka, ananasa i kukurydzę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem...